99%的人吃了都上癮,這種獼猴桃酸甜怡人滿口維C!
2022-03-18由 供銷荊選 發表于 農業
生獼猴桃吃了會中毒嗎
一說到“獼猴桃”、“奇異果”,很多人第一個想到的國家就是紐西蘭,但其實不然。
2008年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定中國是獼猴桃的原生中心。1904年從宜昌傳到紐西蘭,經培育在紐西蘭廣泛種植。所以,獼猴桃老家就在中國。
根據《中國植物誌》的記載,全世界的獼猴桃屬植物有55種,我國至少有52種。然而這些並不重要,好吃的獼猴桃才是重點。
陝西省是我國獼猴桃的主要產區之一。今天這款徐香獼猴桃就來自於獼猴桃大戶——陝西眉縣。
眉縣位於關中平原西部,地處秦嶺主峰太白山下,南有太白山作屏障,北有滔滔渭水浸潤,山水秀麗,氣候宜人。
充沛的降水量、純淨無汙染的水質、有機質含量較高的土壤。。。這裡優秀的水、土、氣、光、溫等自然條件,使得眉縣地區非常適合獼猴桃生長。眉縣不僅是全國十大獼猴桃主產基地之一,還有著“中國獼猴桃之鄉”的美譽。
眉縣獼猴桃
2010年9月,中華人民共和國農業部批准對“眉縣獼猴桃”實施農產品地理標誌登記保護。
2012—2017,眉縣獼猴桃連續六年榮獲“消費者最喜愛的100箇中國農產品區域公用品牌”和“最具影響力中國農產品區域公用品牌”稱謂。
2014年,眉縣獼猴桃獲得國家工商總局地理標誌證明商標。
2015年,眉縣獼猴桃被評為最具投資價值的中國農產品區域公用品牌、中國果品區域公用品牌50強、華東地區最受歡迎十大果蔬品牌。
2016年,眉縣獼猴桃榮獲國家生態原產地保護產品、全國果菜產業百強地標品牌、全國果菜產業十佳市場口碑地標品牌、中國好水果2016年度十大水果新秀第一名等20多項榮譽。
徐香獼猴桃是國內公認的優勢獼猴桃品種,這種獼猴桃根系發達、枝葉茂盛、樹勢強壯、產量穩定、品質優良,佔盡天時地利,是其它地區的品種無法比擬的。它的果皮薄如蟬之雙翼,果實綠如帝王翡翠,入口即化,甘甜似蜜,齒留餘香,沁人心脾。。。由於這些特點,故被命名為“徐香”。
對眾多吃貨而言,徐香綠心獼猴桃就是校園時期暗戀的那個完美小王子,別看他拳頭般大小,渾身毛絨絨的,實則身材飽滿健碩,內心豐富。棕色的果皮極薄易剝離,果肉肥肥厚厚。
從中間切開,便露出色澤誘人的翠綠果肉,水嫩多汁得讓人一看就垂涎三尺。一顆綠心,彷彿朝陽般青春活力。拿小勺子挖一口,慢慢咀嚼,享受甜中帶香的滋味,吃完後瞬間神清氣爽,獨有的風味給你的舌尖帶來甜蜜暴擊 。
不光好吃,徐香綠心獼猴桃的營養也十分豐富,一顆獼猴桃相當於8-12個普通水果,維C含量是葡萄、蘋果、香蕉的16倍,小小一顆大能量,每天維C跟得上!
獼猴桃小妙招
妙招一
在10℃至20℃的常溫下,讓其自然成熟
用手輕捏有軟感時即可削皮或用小勺
挖其果肉食用,味道最佳
或者是豎著切開
利用咱們水杯的邊緣弧度
順著取出果肉!
還可以用刀切著吃哦
妙招二
如需提早食用
可將獼猴桃鮮果裝入塑膠袋中
再放置一個蘋果或者香蕉同袋混裝
然後將袋口密封,用手輕捏有軟感時即可食用
妙招三
如果想延遲成熟
則放在0℃至5℃冰箱中慢慢成熟
注意檢查食用
已經熟透的鮮果應在2天內食用