一斤5元，農民改種這貨，畝產4000斤，畝年收入2萬元

說到種地，編者不得不提農村老家農民朋友種植的經濟作物韭菜，其中一位專業的農戶種植的韭菜畝產4000斤左右，一年僅靠出售韭菜收入10萬多元。

據瞭解，種植韭菜是農民朋友改善種植結構的一項新舉措，原本地裡以種植玉米、小麥、水稻等糧食作物為主，在農業快速發展的新形勢下，如何提高單位面積的效益、改善種植結構的條件下，有一些跟隨農業市場步伐的新型農民轉變種植結構，便開始種植韭菜這類經濟作物。

韭菜是農貿市場及新鮮超市必備的蔬菜之一，而且每年的冬季市場需求量大。傳統的韭菜成熟上市時間是春季的三四月份，而現在農戶選擇以溫室大棚的方式種植韭菜，由於這類冬季出產的反季節韭菜價格昂貴，一斤售價5元以上，這位種植的農戶而言，收入提高了很多。

種植韭菜與別的蔬菜不一樣，一般蔬菜成熟僅有一次收穫，而韭菜有三次收割機會，種植的農民就是覺得韭菜比其它的經濟作物更有價格，所以才大規模搞韭菜種植。這是韭菜種植農戶在田間裡收穫韭菜的景象。

種植的農戶介紹說，同樣是種地，收入高的經濟作物韭菜的種植方式與玉米等不一樣，特別的田間的管理十分重要，如果不及時的澆水、除草、施肥等，地裡生長的韭菜你可能會出現細小、不鮮嫩的現場。所以如果想要收穫葉片肥厚、葉色鮮嫩的韭菜，就必須時刻注意土壤的水分及所需的肥料。

地裡一位種植韭菜的農民大娘說：“今天地裡種植的韭菜，由於質量比較好、韭菜鮮嫩且粗壯，供應大型農貿市場一斤售價達到了5元，按照畝產4000斤韭菜計算，種植一畝地收入2萬元，除去人工、肥料、澆水等種植成本6000元，韭菜畝淨收入約1。4萬元。”