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大石,一座3天3夜也吃不厭的美食集中地!

2022-02-28由 大叔談旅遊 發表于 農業

大石植村在哪裡

大石

,坐擁

廣州地鐵3號線

上最擁擠的頭銜。

早上在這上地鐵,就是一場

鬥智鬥勇的生死戰,上得了車的都算是半個人生贏家!

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地鐵站外的限流裝置,試問住在大石的兄弟是不是每天都過得

:好嗨喲,感覺人生已經到達了高潮,感覺人生已經到達了巔峰!

大石,一座3天3夜也吃不厭的美食集中地!

其實吧,擁擠的地鐵只是一個

刻板印象

,真正的大石還有不為人知的一面,

除了城中村,也有每天過得活色生香的大石本地人!

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關於大石,本地人有話說

大石,一座3天3夜也吃不厭的美食集中地!

從牌坊這裡開始,才是大石人的生活命脈,

這裡有著

平凡熱辣的市井人生

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大石人,是幸福的。

每天睜眼開始到閉眼,大石牌坊下都是熱鬧的,從頭望不到尾,從推車小攤販到林立的商鋪,數都數不清……

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包子水果各種小吃,無不新鮮惹人,每天上街買菜的阿姨的還價聲音此起彼伏,還有來回竄梭的小貨車的鳴笛聲,忙碌一刻都停不下來!

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熱鬧總有歸因,這裡有大石最熱鬧的市場,

東聯農貿市場

,來這裡,就沒有你買不到的東西,只有你想不到的!

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很多大石的小朋友都是從小就跟著爸媽一起上街買菜的,現在偶爾還會遇到一些老熟人!

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華貿商城,東聯步行街

,小時候買衣服總是繞不過這裡。過年的時候要是能來這裡買新衣服,那可是要開心上好幾天的。

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在流行織圍巾的青春校園,誰還沒來這裡買過幾捆毛線球,織給喜歡的小男生!

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只不過現在已經有北京路天河城,這裡的東西也已經不是最潮最fashion的,人氣一落千丈!

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在大石,最出名的還有

大石傢俬城

,地鐵口走1km即到,

豐儉由人

,選擇多,對於不追求奢侈品牌的普通家庭,這裡的傢俬完全hold得住!

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在大石,

有專屬於大石人的購物中心

天匯百匯

,大石最大的超市,在以前,排隊買單的陣勢可比永旺10元均一還要火爆 !!

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二樓的

薩利亞

,最便宜的西餐,人永遠是那麼多!

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還有

麥當勞

,和小夥伴一起攢夠了零花錢,會約在這裡吃漢堡和薯條,在那個兜裡沒有幾塊錢的小時候,這就是我們的奢侈品!

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生日願望是下個生日能在麥當勞過生日就好了!

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星光量版ktv

,誰還沒有來過啊,一個釋放無處安放青春歌喉的地方,還記得當年跟你搶麥的麥霸同學嗎,現在還有聯絡嗎?

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關帝崗

是我們小時候的遊樂場,現在則是阿叔阿伯們下棋打牌的老地方!

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朝陽西路的老字號,

心意甜品

算是一家了,20年的歷史算是有了,現在重新裝修過後環境乾淨明亮了不少!

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這裡最出名的就是它的

炸雞翅

,屢試不爽,外酥裡嫩,撕開雞翅裡面還會爆汁,這門手藝真想跟老闆娘學一學!

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除了炸雞翅,鹽焗的也不賴。既然是甜品,自然也都不會差到哪裡去,黑白雙拼的

芝麻杏仁糊

椰汁桃膠

也討人喜歡!

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而云吞面則數

美食麵家

,從小吃到大,竹升面,鮮肉雲吞,肉香口感爽,味道就沒變過!

富力城購物廣場

在當年也是風靡一時的商場,現在也有點跟不上腳步了,比較中意的還是這朝陽東路上的

利口福美食

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利口福是全體大石人的口碑撐起來的,幾十年來全都是

24小時營業

,蝦餃鳳爪燒賣粥粉面,20元就吃到撐!

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前段時間

蝦餃

一籠只要10塊錢,餃皮晶瑩剔透,蝦肉新鮮彈壓,一口氣可以吃得下一籠!

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粟米餅

3個就頂飽,玉米和肥豬肉一起,煎得兩面金黃,香氣直逼鼻孔!

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煎讓辣椒肉

一盤有4大塊,每次都吃得滿嘴油花!

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看看這滿牆的選單,哎呀,最近升價了,多了2塊錢!

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大石橋附近的

鍾村牛奶甜品

,不近地鐵又在偏離熱鬧人群的大路上,但就是大石的甜品代表,一堆人打車都要跑過來吃!

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香芋炒蛋奶

濃濃的蛋香味,芋頭一點都不吝嗇,大塊大塊的,每一塊都是粉粉的,讓人慾罷不能!

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炸雲吞

更要實名誇讚一下,金黃酥脆,裡面的肉鹹香入味,而且很飽滿!

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租客們眼中的大石

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大石有4個出口,ABCD,地鐵口是租客們的天地!

A出口是最熱鬧的了,但是

白天和晚上完全兩幅光景

。白天的A出口就像是沒有睡醒的小孩子一樣,連店鋪門都不開!

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而到了晚上就是他們的場子了,

一片笙歌

,燒烤麻辣小龍蝦,現在冬天最火爆的就是羊湯火鍋了!

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順德魚粥晚上的人要比白天多,6塊錢就滿滿一碗粥,魚肉還巨多!

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大石的房租比較低廉

,隨處可見的招租資訊,基本上700元就可以住一個乾淨整潔的單間。

很多

工資還不高的職場新人和剛畢業的大學生

都會選擇在這邊安家,即使在城中村握手樓也都沒有關係,自己收拾好就是一個溫馨的小家!

在這邊,食肆也多,三步一間吃的,牛雜煲,揭陽的粿條,應有盡有,想減肥都困難!

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麥當勞肯德基也是標配,

金逸影城

幾乎每天都是滿座的,誰還敢再說大石城中村貧瘠,我第一個不服!

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這裡的教育資源也還不賴,有省重點的

冶金技術學校

,從這裡走出去的學生個個擁有一技之長,都是人才來的!

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學校後面是一個小型的食街,這裡有最實惠的早茶,

杏香居

3個人拿著100塊

就敢在這裡大吃大喝!

還有個大型的超市,

天和百貨

東發新街市

,想要動手下廚房的還愁買不到好貨!

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當然啦不會做飯的大把人在,也不用愁,在天和百貨後面就有很多家吃的,平價又好吃的肯定是

煲仔飯和燉湯

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煲仔飯最好吃的莫過於

長興煲仔飯

,平常都是阿伯和阿婆在店裡,最近多了個小夥子,應該是來給爺爺奶奶幫忙的!

他們家的煲仔飯有多好吃呢?

大概是連同鍋巴一粒米不剩吃完吧!

田雞煲仔飯,田雞的一個腿可以頂上一大塊的雞肉了,鮮嫩甜口!

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牛肉臘味煲仔飯,基本上是用肉撐起來的,鋪滿整整一層,晶瑩剔透的臘肉一點也不肥膩,吃下去滿口臘肉香!

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吃的時候一般要加個蛋,一戳開還是會流心的,滑嫩可口!

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飯焦金黃脆香,就像是炸過的一樣!

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吃完煲仔飯,再過隔壁

銘記燉品

喝一盅燉湯,不用喝酒也愜意到賽神仙!

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生熟地湯燉得烏黑,就跟涼茶一個樣,喝起來卻比涼茶滋潤多了,畢竟是下了肉的!

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想喝清淡一點的五指毛桃燉雞湯是個不錯的選擇!

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湯清如水,卻依稀可見飄著雞油花,多喝燉湯面板好,比你天天敷面膜都管用!

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住在大石的

b出口

,出地鐵口就是小區房,

除了房租高一點,其他都很好

,吃穿用很齊全,還有小資店,健身房也有!

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走得深入一點就是

禮村

了,禮村這邊還有個小學!

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這邊的祠堂都保護得很好,老房子也保留著,多了些

古樸懷舊的味道

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大石的

d出口

雖然沒有林立的商鋪,但是到了夜晚小攤小販就多了起來,最基本的小吃,

烤冷麵,炸豆腐,油條,肉夾饃,炒粉

都不會少!

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最喜歡的就是

肉夾饃

,老闆說自家媳婦一口氣能吃下去三個,油酥餅和肥瘦相間的豬肉碎,好吃到眯眯眼!

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新鮮出爐的油條一條只要2塊錢,偶爾會加一碗豆腐花!

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拐進城中村的小巷子,在這裡基本下樓就有吃的,

10塊錢就可以解決一餐飯

,味道還不錯!

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c出口

看著一片荒涼,其實有個

植村

藏在後面,別看外表平平無奇的,其實是個

新鮮出爐的土豪村

,“一夜暴富”說的就是它!

大石,一座3天3夜也吃不厭的美食集中地!

住在大石,下樓就有吃有喝的買,瘦不下來不是開玩笑!

但大概每個住在大石的租客都想過,

總有一天,要搬離這個城中村,到市中心。

不再天天擠地鐵,不再在加班到末班車都停運時孤零零打的才能回到村裡的出租房!

大石,一座3天3夜也吃不厭的美食集中地!

總有一天,我們會搬離這裡,不再憋屈住在握手樓,住上高大上的房子!

但是我敢確定,無論過了多久,我們都不會忘記住在城中村那個努力奮鬥的自己!

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