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魚塘水質好不好,底質養護很重要:夏季魚塘底質養護建議

2022-02-18由 春種夏耕秋收冬藏 發表于 農業

夏天魚塘死魚用什麼藥

一說到魚塘的問題,多數人都會說水質的問題,比如水源、水質指標等,還說到和水質有關的飼料、養殖密度、品種結構等等。但是魚塘本身的問題,特別是魚塘的底質問題經常被忽略。

魚塘就好像一個容器,容器裡裝滿了水用來養魚,有時候我們會過於關注水和水裡的魚,卻忽略了裝水的容器。

我經常和養魚的朋友相互走訪學習。有的朋友發現水質有問題了,就換水、調水,但效果不理想,魚塘水變得黑臭起來,開始出現死魚。

這就像上面說的,有時候我們過於關注水和魚了,一發現水質有問題,就盲目去調水。但是,引起水質變化的原因很多,魚塘底質惡化也是水質變化的罪魁禍首,而這個原因往往被我們忽略。

魚塘水質好不好,底質養護很重要:夏季魚塘底質養護建議

多數魚塘都是土塘,即使是水泥魚塘,魚塘底部也會有泥沙沉積。對於魚塘裡的水來說,它既是一種很好的溶劑,又是一個很好的容器,魚塘裡的很多物質都會溶在水中或懸在水中,比如氧氣能溶在水裡,泥沙顆粒、飼料、浮游生物等會懸在水裡。

這樣一來,水中的物質有多和少,底質情況如何,都會透過水質表現出來。

我們也可以這麼說,魚塘底質的好壞主要由水質表現出來,水質的好壞在一定程度上反應出底質的好壞。

那麼,魚塘裡的底質到底是什麼呢,為什麼會變壞、惡化呢。

魚塘底質是什麼

通俗地說,魚塘底質就是魚塘底部的泥,我們也稱為底泥。如果是土塘,底泥自然就存在。底泥的作用有三個,一是保水,使水不容易滲漏;二是保肥,肥沃的底泥有利於培肥水質,培養更多魚蝦的天然餌料;三是調節水質,透過土壤含有的各種物質來穩定水質。

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魚塘底質為什麼會變壞呢

我們也發現了,如果有一個水泥魚池,魚池的四周也用水泥抹光,基本不會有泥沙進入到魚塘裡,再假設水源裡也不含泥沙,但養殖一段時間後,魚塘底部就會出現一層泥。這些泥怎麼來的呢,就是魚蝦糞便、飼料殘餌、死魚死蝦、浮游生物不斷沉在塘底堆積起來的。

如果是土池就更復雜些,因為土池底部本身就有泥,再加上下雨由池埂衝入的泥沙,或者隨水源進入的泥沙,以及魚蝦糞便、飼料殘餌、死魚死蝦、浮游生物的堆積,就會形成較厚的一層底泥。水泥池同樣也是同樣的情況。

當魚蝦糞便、飼料殘餌、死魚死蝦、浮游生物過多堆積,並在高溫條件下腐爛發酵時,就會使原本正常的底泥發黑發臭,並釋放有毒物質,這時候我們就稱為底質變壞了。

從上面我們可以看出,底質變壞和我們的養殖管理有密切關係。比如,魚蝦糞便堆積,是因為大量的魚蝦排出了大量的糞便,也就是我們養殖的密度大了;再比如,高溫時期大量的投餵會增加殘餌數量,劣質飼料會增加殘餌數量等。

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這裡要說一下青苔的問題。有的朋友沒有注意肥水,魚塘裡產生了較多的青苔,這也會造成底質惡化。一方面,青苔過多會遮擋陽光,妨礙了浮游植物進行光合造氧活動,魚塘底部就會缺氧,底質上堆積的物質就會分解不完全,引起底質惡化。另一方面,青苔過多我們會用藥物殺滅,當青苔大量死亡而又來不及打撈時,就會沉入魚塘底部腐爛,也會造成底質惡化。

那麼,底質惡化會帶來哪些問題呢

第一,會造成水體缺氧,使魚蝦浮頭。

底泥上積累的各種物質分解時需要消耗氧氣,大量物質的分解就需要大量的氧氣,而魚蝦的生活同樣需要氧氣,這就有了爭奪氧氣的矛盾。堆積的物質是死的物質,但魚蝦是活的生物,如果氧氣供應不足就會浮頭,甚至出現死亡。

第二,會導致魚塘有害氣體增多

。就像上面說的,當魚塘缺乏氧氣時,堆積的物質沒有得到正常有效分解,就會產生大量硫化氫、甲烷等有害氣體,這些氣體不但能造成水體ph值上升,而且能直接造成魚蝦中毒。

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第三,會影響魚蝦食慾。

氧氣的缺乏,再加上有害氣體增多,都會使魚蝦的食慾減退,吃食不旺盛,甚至不想吃食。而大量投入飼料的行為,更是加劇了這種情況。

第四,會造成有害藻類氾濫。

當底質上堆積的物質越來越多時,在一定程度上表明魚塘裡的有機物也越來越多了,就會造成水體營養物質過剩,出現水體富營養化。水體一旦富營養化,藍藻、甲藻等有害藻類就會大量繁殖。關於藍藻、甲藻的危害,我之前的文章裡談到過,這裡就不多說了。藻類氾濫的另外一個問題是會出現“倒藻”的風險,“倒藻”會帶來缺氧和水質汙染。

第五,會引起魚蝦疾病多發。

惡化的底質容易滋生病菌,成了病菌繁育的溫床,酸性水體(ph值降低)以及有害氣體又腐蝕了魚蝦的身體,再加上進食不多身體抵抗力不強,魚蝦就極容易生病死亡。

第六,會影響水產品品質。

水體有害物質超標、魚蝦有疾病,這將影響到水產品的質量,一來是質量不高售價不會好,二來是不健康的魚大家吃了也會有健康風險。

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如何判斷底質惡化呢

科學的方法是採用水質監測裝置,但這對多數朋友來說有一定難度,最簡單的還是“察言觀色”。

即聞氣味:有腥臭味;看底色:發黑;看水色:發黑,有油膜;看魚蝦進食情況:食慾減退;看魚蝦活動情況:活動能力不強。

如何預防和處理底質惡化的情況呢

第一,清淤是常規預防方式

。對於清淤清塘,也許有朋友一年一清,有朋友二年一清,無論什麼時候清,有清理最好。清淤要重點清掉髮黑的底泥。

第二,使用增氧機或翻動機攪動底泥。

增氧機和翻動機除了具有增氧的作用,定期開啟能攪起底泥,加速堆積物質分解轉化,帶動有害氣體曝出。

第三,降低養殖密度。

這並不是說我們要進行稀養,只是要將密度降低在魚塘可承受的範圍內。我的方法是,如果一口魚塘近幾年都出現了底質惡化的情況,那麼在一定程度上就說明密度可能有點兒大了,就可以調減養殖密度了。養殖過程中發現了底質惡化,也可以採用分塘的方式來降低養殖密度。

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第四,使用底改產品。

常用的如生石灰、過磷酸鈣、沸石粉、光合細菌、硝化細菌、em菌等。這裡要說說微生物製劑產品,這些產品既能夠減少有害物質,又能分解過多有機物,對底質和水質養護都具有良好效果。底改產品要定期使用,可以每15-20天用一次。同樣的,微生物製劑也要定期使用才有效果,因為它們是活的生物,需要達到一定的數量效果才明顯。

當然,換水也是必不可少的措施。

對於底質來說,保證魚塘底部有氧氣是養護底質的重要措施。我們從上面的分析也可以看出來,底質的問題主要在於物質的積累和氧氣的供應。所以,平時的換水、增氧等措施,以及使用底改產品等都是為了使底部有充足的氧氣供應。

之前有一個養魚老前輩還和我談過一種底質改良的措施,一個養殖了5年以上的魚塘,可以在乾塘後種植蔬菜、玉米等作物2-3年,這樣一來,蔬菜、玉米等作物就可以利用魚塘底泥上的有機物來生長,底泥將變得疏鬆、透氣,起到改良底質的效果。這也是個辦法,不過養殖的時間就被耽誤長了。

所以,底質養護還是在平時。而水質一旦有問題,更是要先關注底質是否已經變化。

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