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黴菌斜面轉接培養

2022-02-15由 食品檢驗員培訓網 發表于 農業

枝頂孢黴屬菌用什麼培養基

操作步驟:

一、開箱檢查:

開啟包裝箱,檢視斜面是否破損,菌株編號與說明書是否一致。

二、實驗準備:

仔細閱讀菌株說明書,準備2個新鮮平板或斜面。

三、器材滅菌:

斜面試管表面消毒後,轉移至生物安全櫃中,管口灼燒滅菌冷卻備用。接種鋤和接種鏟在酒精燈外焰翻轉灼燒滅菌3-5分鐘,冷卻備用,冷卻後用接種鋤在斜面上相距0。5cm處切兩條平行線(與試管垂直)。

四、切分斜面:

換接種鏟在兩條平行線之間相距0。5cm處切兩條平行線(與試管平行),形成0。5cm*0。5cm的小正方形菌塊。

五、黴菌轉接:

用接種鏟挑取菌塊平放到平板或斜面(固體瓊脂表面)上(菌塊正面朝上)。轉接多個平板或斜面,重複以上操作即可。

黴菌斜面轉接培養

六、完成培養:

平板正放,斜面傾斜放置於黴菌培養箱中培養。(參照菌種說明書上的培養條件設定溫度)

(1)實驗材料

根黴,毛黴,黑麴黴,青黴,土豆瓊脂培養基,培養皿,載玻片,蓋玻片,鑷子,顯微鏡,小刀,U形管等。

(2)實驗步驟

1、配置培養基:根據原料用量配置土豆培養基。配置時,先急火煮沸,在溫火加熱20min,若有渾濁出現,則需過濾,然後定容。包紮土豆培養基,甘油等其他用品。滅菌後取出備用2、培養小室準備及滅菌在培養皿底部鋪一張略小於皿底的圓形濾紙片,濾紙片上依次放上“U”形載玻片擱架、載玻片、蓋玻片-四片,蓋上皿蓋,牛皮紙包紮,於恆溫乾燥箱中121℃滅菌30min烘乾備用;

2、瓊脂薄片製作:

a)將稍微冷卻的培養基,倒在培養皿 中,做成薄平板。培養基應該要倒 得薄而均勻。注意無菌操作。

b)用解剖刀將瓊脂薄平板切成邊長不大於1cm的瓊脂薄片

c)用解剖刀將瓊脂薄片移至小室載玻片上(一個載玻片上方兩塊薄片)

3、取菌接種:用接種環挑取少量待觀察的黴菌孢子(黴菌菌種的表面輕輕刮取即可),接種於固體培養基邊緣,以便於黴菌生長。接種時只要將帶菌的接種環在載玻片上輕輕碰幾下即可。接種量要少,以免培養後菌絲過於稠密而影響觀察。

4、加蓋玻片:用無菌鑷子將皿內的蓋玻片蓋在瓊脂薄層上,用鑷子輕壓蓋玻片,使蓋玻片和載玻片之間的距離相當接近,但不能壓扁。蓋玻片不能緊貼載玻片,要彼此留有小縫隙,一是為了通氣,二是使各部分結構平行排列,易於觀察。

5、倒保溼劑:每皿倒入約2-3mL20%的經滅菌處理的甘油,使皿內濾紙完全溼潤,以保持皿內溼度,蓋上皿蓋。製成載玻片溼室。

6、正置培養:將平皿置於27℃黴菌培養箱中培養一週。

7、觀察:將培養好的載玻片取出,置於顯微鏡下直接觀察。

(3)實驗結果及分析

實驗結果

1。根黴:菌絲無隔,有假根、匍匐菌絲。假根著生處有向上直立的孢囊梗,其頂端膨大成孢子囊,底部為半球形囊軸。

2。毛黴:孢囊梗直接由菌絲出,頂端為球形孢子囊

3。黑麴黴:菌絲有隔,氣生菌絲分化為分生孢子梗(無隔),頂端 膨脹為球狀頂囊。

4。青黴:菌絲有隔,分生孢子梗頂端不膨大,無頂囊,多次分枝成幾輪小梗,小梗頂端長孢子。分生孢子梗呈掃帚狀。

如何讓黴菌產孢子?

一般微生物都會在逆境下產孢子,比如低溫、紫外照射等惡劣的生存條件,有的情況下,陽光照射也能促使產孢。不同的菌的產孢條件還不太一樣,要因菌而異,和培養基也有關。可以找找相關資料查查產孢培養基,可以試試水瓊脂培養基(直接在水中加瓊脂、無其他營養物質)。