早餐的選擇有很多早餐吃什麼有益健康呢

俗話說一年之計在於春，一日之計在於晨，所以早餐對於我們是非常的重要的，很多朋友常常不知道早餐應該吃什麼，怎麼吃才會更加的健康，其實早餐的選擇有很多，早餐吃什麼有益健康呢，下面就讓我結合這個問題給大家詳細的介紹一下吧。

五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥麵包、雜糧粥等。

早餐是補充奶類的好機會。乳製品是高品質蛋白質的來源之一，同時含有豐富的鈣質，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質除了與骨骼發育有關之外，同時具有增進神經與肌肉對刺激的感應，換句話說，即具有穩定情緒之作用。因此，在早上來一杯牛奶，或是豆漿也不錯，再來煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優質蛋白質，讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。

早餐如果能夠補充水果，品質會更好！水果為維生素A、C豐富的來源，並含維生素B群、纖維質、與礦物質，不但具有刺激食慾的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸鹼平衡，吃水果不但能養顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔！比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿叄明治中搭配小黃瓜。而在早餐後吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。

透過小編給大家的講解，大家知道了早餐的選擇有很多，早餐吃什麼有益健康呢了嗎，同時建議大家在選擇早餐的還是一定要選擇清淡一些，不要太過於油膩，而且也不要吃太過於甜的早餐，對身體也是不好，只有早餐吃的好，一天才會有精神。