品質優良的葉甜菜，掌握這些細節，輕鬆把握種植特點

品質優良的葉甜菜，掌握這些細節，輕鬆把握種植特點

葉甜菜對環境的適應性很強，有很好的耐熱性，當然也耐寒。溫度較低和較高都能夠促進成長，與菠菜一樣，在低溫長日照的條件下，有促進花芽分化的作用。葉甜菜對土壤要求不是嚴格，最好選擇保水保肥，排水較好的中性土壤，此外它的生長需要充足的水分，但水量過大可以導致植株缺氧，因此使它的葉部變黃，生長受到一定程度的抑制。葉甜菜對營養元素的要求與菠菜相近，但因多次採收所以它的生長期比較長，我們在種植的過程中應注意增加基肥，以便隨時供應充足的營養。

葉甜菜有很多的品種，我們一般情況下都是根據葉柄以及葉片的特徵，我們通常把葉甜菜分為三類，依次分別是青梗葉甜菜和白梗葉甜菜和紅梗葉甜菜。他們都有各自獨特的特徵，青梗葉甜菜的葉柄較窄，它的葉片比較大，葉片完整無缺損，呈淺綠色或者深紅色，葉肉比較厚，葉面比較光滑有些邊緣的地方稍微會有一點皺褶。接下來就是白梗葉甜菜，它的葉柄寬而厚，呈白色，葉片短而大，葉面稍微有點波狀的皺褶，柔嫩多汁，它也是這幾種分類裡面最受大家喜歡的，主要是因為它的收穫好，品質也優良。最後一種便就是紅梗葉甜菜，它的葉柄和葉脈都是紅色的，葉柄比較窄而且長，葉片為淺綠色或者綠色，這種品種的優點是耐熱，品質也很好。

介紹這麼多葉甜菜的特徵後，大家是不是也很想種植葉甜菜呢？那麼我們現在就介紹葉甜菜種植時所需要注意的。首先我們要選擇播種的時間，葉甜菜在春秋季節都可以播種，播種前我們要先搓開果皮，以免出芽率不足，我們在進行種植時要在土中澆足夠的水分，並覆蓋土壤3cm左右。

當然葉甜菜也可以直接種植，一般我們選擇在土壤中按30cm左右的距離，挖一條淺的溝來進行種植，之後再覆蓋泥土，我們要將泥土踩實後再進行澆水。育苗移栽時，我們等待出苗後20天左右，我們既可以將幼苗拔起進行移栽，定植後植株之間的距離也是有規定的，通常是在20cm左右，定植後我們需要連續澆二至三次的水，促進幼苗的生長，也可以讓它更快的適應新的環境。直接播種的育苗，我們等待它長到6至8cm時再進行移栽。

移栽成活或定苗後應進行鬆土的工作，目的是使根系更快的生長，當進入真正的生長旺盛期後，新葉生長迅速，葉數開始增多，所需肥料和水分也增多，我們這時應該及時進行追肥的工作，加快它的生長速度。

等植株長出五至六片葉時，我們便可以收穫嫩株來食用，也可以摘取植株外葉食用。葉甜菜的病蟲害是很少的，主要是斑潛蠅，這時我們噴灑藥物即可以進行防治。以上這些就是關於葉甜菜的種植過程中的一些細節了，希望大家可以關注一下這些小細節。