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果農們注意了:葡萄漿果成熟期,這幾個管理細節應該注意

2021-05-06由 慧農品安 發表于 農業

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1、漿果成熟期應注意科學施肥

從果實開始著色到果實成熟,漿果進入第二次生長高峰,此期要控制氮肥,增施鉀肥,配合磷、鈣肥,對提高漿果品質和促進新梢成熟有較好的作用。一般在果實開始著色期每畝施磷肥50千克、鉀肥30千克,淺溝或穴施均可,施肥後覆土灌水。果實成熟期噴2~3次0。2%~0。3%的磷酸二氫鉀或1%~3%的過磷酸鈣溶液以提高品質,連續噴2~3次氨基酸鈣以提高耐貯運性。

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2、採收前控水

漿果進入全面著色後,一般不再進行灌水,水分過多會降低含糖量,漿果不耐貯藏。但在降雨很少、土壤含水量很低時,也應適量灌水。

3、除袋增色

(1)除袋時間:除袋時期因袋的種類、品種不同而存在著差異。一般套透光度較高的紙袋或無色品種套袋,可以帶袋採收。紅色品種在葡萄採收前10~15天左右去袋,以增加果實受光,促進果實上色成熟。但如果在袋內果穗已著色很好,接近最佳商品色澤,為避免其著色過深,可以不摘袋。一天內除袋的適宜時間在上午10時以前和下午4時以後,陰天可以全天進行。

(2)除袋方法:除袋時,不要將果袋一次性摘除,應先把袋底開啟,使果袋撐起呈傘狀,過幾天后再全部摘去,以防日灼和鳥害。除袋後一般不再噴藥,但要注意防止金龜子等病蟲為害。

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4、摘葉轉色

(1)摘葉:葡萄著色期,摘去靠近新梢基部的部分黃化老葉;除袋後剪除果穗附近遮光的衰老葉片和架面上的過密枝蔓,以改善架面的通風透光條件,減少病蟲為害,促進果實著色。

(2)轉果:摘袋後根據果穗著色情況轉動果穗1~2次,以使果穗著色均勻,果粒全面著色。

5、促進果實成熟

對生長中庸健壯的盛果期葡萄植株可以進行環剝,促使果實提早成熟,但注意剝口的深度要適宜。

6、病蟲害防治

漿果轉色成熟期要注意防治白腐病、炭疽病、灰黴病、褐斑病、黑痘病、酸腐病等病害。防治藥劑:722克/升霜黴威鹽酸鹽80ml/畝、50%吲唑磺菌胺10g/畝、3%多抗黴素150ml/畝,間隔7~10天,交替噴施2~3次。

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7、防止鳥害

葡萄成熟時,各種鳥、雀會飛到葡萄園內啄食葡萄,導致穗形不整齊,同時會引起酸腐病、灰黴病及雜菌汙染,造成損失或果穗商品質量嚴重下降,因此應及時防範。主要措施有:利用彩色反光塑膠帶飄動或反光幕、舊光碟反光來驅鳥;在園中放置假人、假鷹,短期內防止害鳥入侵;利用音響驅鳥;由於鳥類多在清晨天亮時進行啄食為害,所以每天清晨可人工驅鳥;用防鳥網覆蓋,阻止鳥進入葡萄園。

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