這麼多鹽水的妙用之處,你知道多少?
2021-12-13由 尋醫問藥 發表于 農業
菜板泡鹽水科學嗎
鹽是我們廚房中最常見的調味品了!俗話說:鹽為百味之首。要知道即使是做甜的食物,適量的加一點鹽能夠是食物變得更甜!除了調味,鹽其實在生活中還有非常多的妙用,還不知道吧。你可能我們一起來了解一下吧!
洗滌篇
衣服被油汙沾染,用溶有鹽的鹼水洗滌,能洗得很乾淨。
洗衣服領口時在上面撒些細鹽末,汙漬就容易除去。
牛仔褲穿髒了洗易退色,可先其放在常溫濃鹽水中浸泡2小時,再用肥皂洗刷,這樣就不褪色了。
用洗衣機洗衣物時,如果泡沫太多,在泡沫上撒些鹽,即可減少泡沫。
毛巾用久了會變硬,有怪味,最好用鹽水搓洗,能除怪味,又不發粘。夏天用毛巾揩汗,毛巾會變得粘乎乎的,若先用食鹽搓冼,再用清水漂淨,即可清潔如新。
棉織品發黃了,可用鹽加蘇打粉,用水煮1小時,黃色即可退去
衣服上沾有青草漬時,可將衣服常浸入食鹽水中(1升水加100克鹽),輕輕揉搓,即可除去青草漬。
染衣服放點鹽,可使衣服顏色鮮豔。
織物上的黴斑或鏽斑,可用檸檬汁與鹽混合液浸泡並置於陽光下漂白,最後用清水洗乾淨。
衣服染上墨跡較難洗,可先在清水裡搓洗,然後再取幾粒飯與食鹽拌和,放在有墨跡處搓冼,再放到清 水裡搓洗,一次未淨可重複幾次,則可除去墨跡。
除味篇
當膠底帆布鞋有臭氣時,在鞋上撒少許鹽,即可吸收汗水併除臭。新買的泡沫塑膠鞋先放入鹽水中浸泡半天,然後再穿,即不易裂,又耐穿。
鹽水可除去油漆味,如果在室內放置兩盆泠鹽水,塗抹傢俱及牆壁的油漆味就會消除。
砧板上有魚腥味時,用淘米水加鹽洗擦,再用熱水清洗,可除腥味。
用浸有薑汁的鹽擦手,可除去手上的洋蔥味。
切半個橙,吃光橙肉,然後在這個半圓的橙皮內放滿鹽,就會緩緩放出橙香味,成為價廉物美的空氣清新劑。
去汙篇
要想清除毛毯上的油汙,用1份鹽和4份酒精配成的溶液清洗,清洗時用力搓,便可除去油汙,且不會傷及毛毯。
清洗魚缸時,用鹽(不用加碘鹽)擦拭魚缸內側,可除掉硬水垢,用清水沖洗後再將魚放進缸內。
在廚房水槽下水管中定期倒入濃鹽水中,可保持清潔,防止發臭和油汙堆積。
陶瓷、玻璃等器皿內的茶垢、汙垢,用鹽擦洗,去汙效果較好。
用久了的熱水瓶,瓶膽內往往結上一層水垢,將小蘇打和鹽水灌入瓶中,再加入一些碎蛋殼,蓋上瓶塞頻頻晃動,即可除去水垢。
清潔鐵鍋上的油膩時,先放入少量鹽,再用紙擦鐵鍋,油膩更易清除。
白色瓷磚、瓷澡盆、瓷臉盆如用褐色鐵鏽斑,可用適量的食鹽與醋配成混合液擦洗。
搪瓷食具積了汙垢,用鹽和醋混合擦洗,即乾淨又不損光澤。
如果要清潔生鏽的剪刀或其它鐵器,可用兩茶匙鹽加一茶匙檸檬汁,塗在鏽漬上,然後用乾布擦拭。
耐用翻新篇
新買的牙刷在熱鹽水裡浸半小時左右取出,可使牙刷經久耐用。
草帽舊了,用鹽水洗刷,能使之煥然一新。
用鹽水洗竹器、藤器,可使其更美觀、更柔軟耐用。
柳條編制傢俱用沾有溫熱鹽水的硬刷清洗,並在陽光下曬乾,可防止傢俱變黃。
浴用海綿若變得既粗又滑,在冷鹽水中浸一會,就會又軟又松。
菜刀用鈍了,放在鹽水裡浸泡沫20分鐘,然後邊磨邊澆鹽水,不僅刀好磨,而且磨出的刀刃鋒利。
菜板易裂,可將菜板放入鹽水中浸泡一天,拿出來晾乾,就不易裂了。
新買的瓷碗、瓷杯、瓷碟、玻璃杯、陶製沙鍋,如先放入鹽水中煮過,則不容易破裂。
廚房妙用篇
新摘下來的鮮花插在鹽水餅裡,可保持較長時間而不枯萎。在水仙花的盆中放入少許鹽,能延長開花時間。
鹽水解凍。從冰箱冷凍室裡取出的凍魚、凍雞、凍肉,放在鹽水中,不僅解凍快,而且能使其保持鮮嫩。
砧板有了腥味,可浸在淘米水裡,用少許食鹽擦洗後。再用熱水洗淨,便可除味。
鹽水浸砧板。新買來的木質砧板先放在濃度為30%的鹽水中浸泡二、三天,以後就不易乾裂。在每次使 用後先用菜刀橫刮砧板板面,再用熱水衝去板面上的殘渣,最後再抹上少許鹽,既可殺菌,還可防止砧板乾裂。
醫療篇(生理鹽水濃度是0。9%的鹽水。稱取0。9克氯化鈉,溶解在少量蒸餾水中,稀釋到100毫升,才能使用。)
洗澡時加些鹽水,能治面板病。
頭痛時,用鹽擦擦舌頭,喝點鹽開水,頭痛可以減輕。
脫牙流血時,含一口鹽水,能立即止血。
反胃和消化不良,喝點淡鹽水可以緩解。
在飲用茶水裡加點鹽,可解煩渴,減輕喉頭髮炎和預防中暑。
唱歌前,喝點鹽開水,可以防止喉幹嗓啞。
用熱鹽水洗凍瘡,可以起到止癢作用。
腹部受寒,把粗鹽炒熱,放在布袋裡,熱敷腹部,能驅寒止痛。
用茄根和鹽搗成粉末,抹在牙疼處,可止疼;抹在凍瘡處,可治凍瘡。
清晨起床後,喝上一杯淡鹽開水,可以保持大便的通暢。
透過上面的小知識,朋友們可不要小瞧了我們廚房當中的鹽,這位物美價廉的食物。他在我們生活當中的妙用,真的是數不勝數,朋友們在以後的生活當中,如果遇到上面所說的這些問題的時候,不妨試試鹽的小妙用啊。