醬油的營養價值有哪些？康康海天味業的味極鮮如何

醬油是日常生活中的剛需產品，在家庭生活中廣泛應用，它的主要功能是滿足對美味生活的追求，讓簡單的食材呈現色、香、味俱全的美味與美感。從商場貨架上一排排的海天味業調味品到家中做菜加下的幾勺海天醬油，小小料理習慣卻也並不簡單。

隨著國民生活質量的不斷提升，也開始越來越追求食材美味的同時也要兼顧健康與安全。各類商家也開始對醬油的產品開發、包裝升級、營銷方式下功夫，都是為了迎合各類消費群體的需求。但說到健康與美味兼顧的醬油，我想以海天味業的味極鮮醬油為例子說說醬油的營養價值。

目前市場上的醬油分為兩種：釀造醬油和配製醬油。而海天味業的味極鮮醬油屬於釀造醬油，是精選非轉基因脫脂黃豆與優質小麥經過天然釀造等130道工序而成並且其中含有許多氨基酸肽、多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率，並能減少自由基對人體的損害味。

海天味業的味極鮮醬油鮮味濃郁，口感醇香，主要用在清炒蔬菜、蘸料、涼拌菜等等一些菜餚中。味極鮮的用量不可以過多，一般加幾滴就可以了，如果放得過多，會壓住食材本身的鮮香味呢。海天味業的味極鮮全部都是純天然釀造的，不用擔心有勾兌的海天味極鮮。

海天味業的味極鮮中的氨基酸態氮含量達≥1。2克/100ML，高於國家≥0。8克/100ML的標準，0%新增香精香料，所以海天味業的味極鮮不僅營養價值非常高還十分安全。海天味業的味極鮮並非用水份稀釋鹽份，而是在釀造過程中以“適度”科技控制鹽份。這在國內外都屬於領先科技，同行業內暫無其他廠家可以趕上，屬於醬油行業的一個突破性技術。

總的來說，海天味業的味極鮮醬油不僅用料安全還有一定的營養價值，是每個家庭都必備的好物，快點去試試吧！