水的這些奇妙性質，你知道嗎？

鹽類物質什麼性質

水的化學名為一氧化二氫（H2O），在室溫下是無色無味的液體，是一種無機化合物，略帶藍色。從太空俯瞰地球，它是如此的美麗的蔚藍色，水在地球上非常常見，海洋佔地球表面積的71。8%，水參與了地球生態圈的執行，參與了生命活動。水是生命之源，沒有水，地球就無法誕生豐富多彩的生命，以及我們人類文明。

我們的身體中65%-75%被水佔據（血液中水的佔比更是達到了82%），水能夠維持我們身體的新陳代謝，是良好的溶劑。水被科學家認為是可以溶解許多物質的“通用溶劑”，大部分的鹽類和部分有機物可以溶解於水中，這使其成為“生命的溶劑”。有液態水的存在，自然界的許多化學反應才得以發生，所以，水環境是生命的溫床。

我們都知道水有固液氣三態，不同溫度下的狀態，密度不同，是一種

違反熱脹冷縮定律

的物質。其實水還有其它的奇妙性質。

超純水

：去除所有懸浮的雜質，沒有溶解的離子，甚至沒有溶解的空氣的超級純淨的水。它具有我們意想不到的性質。1：純水不導電，電阻率達到18兆歐姆·釐米，是優良的絕緣體。2：一根直徑2。5釐米的鋼條，只需900千克的力就能折斷；而同樣粗細，由純水錶面膜組成的水柱，從理論上講需要950噸力。極純水錶面膜的分子結構是非常嚴密的，而且分子間的吸引力非常強大。如果世界上有真正的純水湖，完全可以供人們奔跑、跳躍，甚至可以開車疾駛。水質越純，表面膜強度越大。極純表面膜如果能做成防彈衣，將使人自由穿梭於槍林彈雨。

超臨界水：

是指當氣壓和溫度達到一定值時，因高溫而膨脹的水的密度和因高壓而被壓縮的水蒸氣的密度正好相同時的水。此時，水的液體和氣體便沒有區別，完全交融在一起，成為一種新的呈現高壓高溫狀態的液體。超臨界水具有兩個顯著的特性。一是具有極強的氧化能力，將需要處理的物質放入超臨界水中，充入氧和過氧化氫，這種物質就會被氧化和水解。有的還能夠發生自燃，在水中冒出火焰。另一個特性是可以與油等物質混合，具有較廣泛的融合能力。

過冷卻水

：液態水的溫度冷卻到冰點以下而不凍結的現象稱為過冷卻。通常我們不容易見到過冷卻的水，然而在自然界、特別是在大氣環境中可以發現，例如，在雲中就常常含有過冷卻的水滴，它常與冰晶並存，對導致降雨和形成雪花、冰雹、凍雨起重要的作用。

最後再科普一下超純水的一則訊息：

日本的超級神岡探測器

，被用來探測來到地球的中微子。將5萬噸的超純水作為絕對透明的靶子放在一個不鏽鋼大桶裡，在無窮小的機率中等待中微子與原子核相撞的幸運事件，只有在如此乾淨的環境中才有可能觀測到中微子經過的痕跡。