解決春節食材儲存與保鮮“焦慮” TCL格物冰箱Q10

說到春節期間家裡最“富有”的地方，非冰箱莫屬，吃剩的飯菜、生鮮肉類、蔬菜水果將冰箱裝得“盆滿缽滿”。然而，這也在無形中加大了冰箱的儲存和保鮮的壓力，倘若冰箱的容量不夠大，提前購置好的食材就沒有了“安身”的場所，如果冰箱的保鮮能力不夠強，食材就容易腐爛且串味。前段時間我們體驗了一款TCL格物冰箱Q10，它擁有分子保鮮科技、獨立三系統+雙寬幅變溫、智慧恆溫養鮮等核心科技，為我們帶來不一樣的健康保鮮體驗。

與市面上大多數冰箱不同的是，TCL格物冰箱Q10在555L大容量的基礎上搭載了獨立三系統，其配備的三個蒸發器使其擁有寬幅變溫功能，底下兩個間室作為寬幅變溫空間，能夠實現 5℃到 -18℃的精準調控。據官方介紹，TCL格物冰箱Q10一共擁有18種空間組合，使用者可以根據季節變化，在夏天把變溫室溫度調至0°C以下，將TCL格物冰箱Q10變成一個“大冷凍”冰箱；也可在冬天把變溫室溫度調至0°C以上，將TCL格物冰箱Q10變成一個“大冷藏”冰箱。

在食材低溫儲存需求不是太高時，使用者還可以將變溫室關閉，將其化身成為一個常溫儲存空間，一室多用。此外，得益於TCL格物冰箱Q10獨立三系統的搭載，我們在儲存一些自身味道比較大的食材時，還可以將它們歸類獨立放在不同的變溫室，避免食材混合儲存而產生異味或相互串味。

除了可以作為特定季節下更大空間的冷藏室或冷凍室來使用以外，依託精確到±1°C的溫度調節以及能從-18°C到5°C的寬幅變溫，TCL格物冰箱Q10的雙寬幅變溫空間還可以充當不同人群的特定儲存空間。譬如我們可以將變溫室溫度調節至恆定4°C，這時變溫室就能充當一個小型的母嬰冰箱，可用作儲存寶寶所需的母乳、肉泥、果醬等。寶寶的食材在變溫室的獨立製冷和控溫的加持下，更不易受細菌侵蝕且串味。TCL格物冰箱Q10能夠真正做到用心呵護寶寶健康成長。

TCL格物冰箱Q10對食材的保鮮也非常有效，它採用了創新性的分子保鮮科技，該項技術能夠透過生物磁場深層調節食材細胞內營養分子運動狀態，讓營養分子緊密排列，在細胞外層形成一道防止營養流失的保護層；同時讓營養分子保持低速運動，降低代謝損耗，最大限度地延長蔬肉保鮮週期。

分子保鮮科技主要作用於TCL格物冰箱Q10的分子保鮮艙。在分子保鮮艙內，食材如同進入了休眠狀態，生物磁場深入細胞層，減少食材營養流失。據TCL冰箱實驗室測試資料顯示，TCL格物冰箱Q10分子保鮮艙能夠為食材帶來“鮮、活、淨、養、潤、顏”六重保鮮效果，其中三文魚儲存3天的汁液流失率不到1%，養鮮效果優於普通冰箱2倍；菠菜儲存7天的失水率小於8%，蔬菜儲存一週依舊鮮綠如初；藍莓儲存10天花青素含量提升4%，營養物質不降反增，保鮮的同時也能兼顧健康。

當然了，分子保鮮科技目前仍具有較高的技術門檻和成本限制，要想在冰箱內全面應用，仍需進一步的技術突破。對於一些保鮮需求不是太大的食材，TCL格物冰箱Q10則在冷藏室制定了另一套智慧完備的食材保鮮方案。

TCL格物冰箱Q10的冷藏室中搭載了智慧恆溫養鮮科技，內建AI高靈敏溫度感測器，能夠多點測控冷藏室內溫度，智慧感知溫度變化，保持冷藏室溫度恆定，保證食材的保鮮效果，使用者可以根據自身的飲食習慣或規律，合理安排冷藏室和分子保鮮艙的食材儲存。

價格方面，這款TCL格物冰箱Q10目前官方售價7999元，作為一款搭載獨立三系統並擁有分子保鮮科技的冰箱，TCL格物冰箱Q10可謂價效比十足，感興趣的朋友不妨關注一下。