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白酒中有4款“經典純釀”,老輩人當口糧,可惜年輕人卻看不上

2023-01-24由 鹿小美食 發表于 農業

清燒酒哪裡出的

“代溝”一詞應該最能詮釋兩個不同年齡段的關係,年輕人和老一輩人除了年齡有明確差異,在其他領域幾乎找不到共同點。

老一輩的生活觀念、就事方法,很多時候在年輕人眼中過於傳統,這一點在各個方面很有體現,比如在喝酒上。

白酒中有4款“經典純釀”,老輩人當口糧,可惜年輕人卻看不上

老一輩人看中酒質、口感,而年輕人看中價格、外觀、知名度,其實就是面子,所以幾乎都是消費大牌白酒、或是進口洋酒,而老一輩人卻一直堅持我國的自釀酒,選擇是以品質論處,而年輕人卻幾乎只看重品牌、包裝。

白酒中有4款“經典純釀”,老輩人當口糧,可惜年輕人卻看不上

這使得不少優質酒找年輕人消費中很少見,就比如

白酒中有4款“經典純釀”,好喝不貴,堅持100%純糧而釀,老輩人當口糧,可惜年輕人卻看不上,很是嫌棄,看看到底是哪4款。

第1款:紅星二鍋頭 綠瓶

市場上最常見的口糧酒,莫屬於紅星二鍋頭,大街小巷經常見,一直以來以親民價深得愛酒人士認可,因此被親切稱之為“大二”,自建廠以來堅持純糧釀製,這也是老一輩人喝過時間最長的一款酒。

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而此酒在年輕人看來,比較辛辣,不適應,這是因為釀製原料存在玉米,所以刺激性較大,但這也是純正京味的提醒。

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當然之後為了更加符合年輕人口感,特意推出藍瓶綿柔,原料去除玉米,適口性更強。

第2款:竹葉青酒

竹葉青酒的面世時間也比較長,早期並不是指代某一款酒,而是酒體色澤為青綠色酒的統稱,之後由於此酒是市面上有不錯的知名度,被汾酒收入旗下,一同步入“開國第一宴”,憑藉自身實力,再次暴漲熱度,輝煌時甚至一瓶難就。

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以汾酒特有的基酒為底酒,再加上數十種藥材特色加工,聞香有一股淡淡的藥香,據老一輩人稱具有一養保作用。

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酒體乾淨為浮雜,呈現微綠色,仔細一看有感覺是金黃色,入口溫和細緻,綿甜感強。

第3款:蒸臺坤沙酒

蒸臺坤沙酒產於“美酒窩”——貴州茅臺鎮,在當地口碑皆知,因為品質足夠優秀,再加上量足甚至而被不少資深酒友認可,取自赤水河畔特色糯性小纓子紅高粱而釀,在配上赤水河天然水源為水基,這也是外地釀不出南醬味的重要原因。

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傳統“12987”工藝加工釀製,儘管工序複雜,耗時長,但每一個環節都精心把控,把酒質做到最佳,開蓋醬香突出,多年陳味,細細一嗅,還有微弱花香氣息,輕抿一口,醬香酒特色香氣在口中爆發,典雅醇和,乾淨無邪雜味,餘味悠長。

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此外蒸臺坤沙酒大瓶設計,1000ml的大容量,本就親民價,又錦上添花,是不少網友醬香口糧的不二之選。

第4款:敘府大麴 新青花大麴

敘府大麴是一款產自四川宜賓的濃香型白酒,經典的川派多糧濃香,這裡有穩坐濃香“一哥”的五糧液,所以在市面上名氣較小。

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值得一提的是,敘府建廠時,便受到五糧液的各方面幫助,釀製工藝與原料大程度對標五糧產品,在當地有著“小五糧液”之稱。

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口感相似五糧液低端濃香酒產品的同時,具有自己的特色,酒中窖香與曲香突出,微有穀物發酵的自然清香,尾感回味起來,還有一股淡雅的花果清香,唯一不足的便是收口較快,整體來說也算是中規中矩,在這個價位很值得。

當然還有不少值得一喝的經典口糧,你還有什麼好酒推薦,歡迎評論區分享,想了解更多酒水相關資訊的,也給我來個關注+收藏+點贊以當支援。