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茅臺王子酒和飛天茅臺區別,深入對比解析區別

2023-01-23由 百問經驗 發表于 農業

為什麼白酒里加敵敵畏

茅臺王子酒和飛天茅臺區別,深入對比解析區別

中國的酒文化是源遠流長的,直到現在白酒還是佔據著重要地位,主要是以茅臺白酒較為出名,茅臺的一些火熱系列的白酒更是一瓶難求。茅臺白酒以飛天茅臺和茅臺王子這兩個系列較為出名,那麼茅臺王子酒和飛天茅臺又有什麼區別呢?為了讓大家更好

瞭解它們的區別,筆者將從多個方面對這兩款白酒進行比較。

茅臺王子酒和飛天茅臺區別,深入對比解析區別

茅臺王子酒和飛天茅臺的區別

區別1:

口味不同,茅臺王子酒醬香濃郁,酒體豐滿醇和,口味悠長,喝完之後酒杯會有留香,飛天茅臺則是典型風格的茅臺酒口味, 醬香味突出,酒體醇厚,往酒中加冰不渾濁,喝完之後不容易上頭。

區別2:

定位不同,茅臺王子主要是面向大眾人群,飛天茅臺則是主要面向高消費人群的,以京東商城為例,茅臺王子酒的價格在318-388元之間,飛天茅臺的價格為1599元,而且市場上的價格已經炒到三千多元一瓶了。

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區別3:

原料不同,茅臺王子酒採用的是東北高粱居多的紅高粱,而非茅臺鎮的紅高粱,飛天茅臺採用的則是茅臺鎮本地的紅纓子高粱。

區別4:

製作工藝不同,茅臺王子酒的製作工藝比較簡單,一般烤三次作用就能夠將酒取完,具有出酒率高但品質一般的特點,屬於粹沙生產工藝,子飛天茅臺是按照傳統的釀造工藝生產的,是將原料經過9次蒸煮,8次發酵,7次取酒,並經過5年以上的存放和勾兌才能出廠,生產週期長達一年,具有出酒率低但品質高的特點。

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區別5:

基酒年份不同:茅臺王子酒用的基酒是3年的,取酒7次,3年基酒,飛天茅臺用的基酒是5年的,取酒7次,5年基酒。

茅臺王子酒評測

1、

金玉子系列:在原料上採用的是優質高粱、小麥和水,並採用大麴醬香型傳統工藝精心釀造,在口味上以醬香濃郁為主要特點,酒體豐滿醇厚,口感細膩,口味悠長。

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2、

醬香經典系列:原料上仍以高粱、小麥和水為主要原料,水源則是採用的赤水河水源,採用的是2次投料,1次續沙,9次發酵,10次蒸煮,7次取酒釀造工藝,酒體醇厚協調,醬香味濃郁。

3、

珍品王子系列:在保持以高粱、小麥和水為原料的基礎上,創新採用了人工去除高粱外殼的人工製作工藝,釀造出來的酒口感會更絲滑細膩,採用的是高溫制曲,2次投料,堆積發酵的茅臺品質的生產工藝。

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飛天茅臺評測

1、

生產環境:在茅臺鎮具有的獨特的自然環境和氣候條件下,組成了一個自然生態園,並得益於長達五個月的高溫天氣環境,為幾百種微生物的繁衍創造了一個絕佳的生態環境,以釀造出品質更好的茅臺酒。

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2、

原料選用:在原料上採用的是本地紅纓子糯高粱,優質小麥,美酒河—赤水河之水,無其它新增, 並將原料經過9次蒸煮,8次發酵,7次取酒,並經過5年以上的存放和勾兌才能出廠,高品質用心造。

可以知道,飛天王子酒和飛天茅臺的區別還是非常明顯的,而且表現在多個方面,當然了,選擇哪一款酒都是看個人預算和喜好。最重要的一點還是要在愛正規平臺上買酒,比如京東就是很多人放心選擇的一個買酒平臺,保證不買到假酒才是最好的。

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