種植水稻不打藥不施化肥也能豐收的N種方法

在北方，大米雖然不是主食，但也是人們餐桌必不可少的美食。近年來，隨著農藥化肥的大量使用，大米的產量上去了，口感卻大不如以前，吃著總擔心藥物殘留等問題。如何才能吃上安全、放心的大米成了許多人的期盼。

小編覺得，不打農藥，不施化肥，土壤無汙染，灌溉水清澈，能達到這些要求，生產出來的大米吃起來應該是比較放心的。

可是問題又來了，沒有農藥化肥，大米的產量沒有保證，溫飽問題就難以解決。如此看來，不打藥，不施化肥的情況下又能保證大米產量才是王道。

近年來，在山東省魚臺縣，勤勞聰明的稻農一直在探索生態、安全、高效的大米種植模式，小編奔走在農田地頭，發現了一些生態種植大米的方法。

這種巨大的“蚊帳”，就是水稻的防蟲網，是用尼龍網拼結而成，間隔幾米就用柱子撐起，尼龍網的網眼約1毫米左右，一般的飛蟲根本進不去。有機大米種植基地採用防蟲網防治病蟲害，可有效防止灰飛蝨傳播病毒。

同時在稻田內懸掛了粘蟲紙，使水稻生長期無病蟲害發生，水稻遠離農藥。

滅蟲燈靜立在田間地頭，像哨兵一樣為稻田站崗放哨，具有防治面積大、防治效果好的特點，成為了稻米病蟲害防治的好幫手。

以田養鴨，以鴨護稻，保障稻米的質量，實現稻鴨雙豐收。每畝稻田大約投放15只鴨子，用鴨子給稻田除草，替代了人工化學除草。鴨子的糞便也為水稻提供了有機肥料。

稻田養螃蟹首先要有一個生態的稻田環境，為螃蟹打造一個生態系統。螃蟹覓食水稻田間的害蟲和蟲卵，從而降低蟲害機率。同時螃蟹最怕農藥，為保證蟹的生長，不使用任何農藥，蟹的排洩物又能增加土壤有機肥力。稻田養殖螃蟹，生產的蟹田米供不應求。

稻葉間佈滿蜘蛛網，每個有碗口大小，在稻田形成一個個的白色幕帳，蜘蛛網上的露珠在陽光的照射下閃閃發光，有的還有彩色的蜘蛛坐鎮。這些蜘蛛網是農田生態改善的見證者，這些稻田裡生產的大米，那絕對是綠色食品。

人工除草提升魚臺大米品質，由於人工緊缺，成本不斷上升，但是魚臺有機大米的理念不能有半點動搖。

魚臺逐步走出一條以沼氣為紐帶的綠色生產、綠色經濟、綠色環境的迴圈發展路子。沼氣不但可以照明、做飯，大型沼氣工程還可以發電，沼氣液和沼氣渣都是水稻的優質肥料。

實施秸稈還田，既增加了土壤有機質，節省了化肥，又保衛了藍天白雲，清新自然的美麗環境也將不再是我們的奢望和渴求。

為了增加土壤中有機質含量，有機大米基地冬季種苜蓿，第二年水稻插秧前粉碎還田。綠肥成了水稻最好的肥料。

良好的自然環境、適宜的氣候條件和生態的種植方式，造就了魚臺大米獨特的品質和口感。資深吃貨小編親自體驗，就是沒有下飯小菜，也能香香地吃上一大碗！