小小洋辣椒種出新生活

眼下，正值辣椒採摘時節。走進蔚縣南楊莊鄉南梁莊村的西班牙青辣椒種植基地，大棚內成熟的辣椒掛滿枝頭，村民們採摘、搬運、裝車，忙得不亦樂乎。而在另一頭的生產車間，一瓶瓶辣椒罐頭整齊地行進在自動化流水線上，最終會漂洋過海，走上外國人的餐桌。小小的洋辣椒成了當地村民致富增收的新產業，村民奔赴幸福生活的新希望。

大棚內，忙碌的人群中身穿迷彩服外套，繫著紅頭巾的史秀枝格外醒目。只見她兩個指頭一掐、一揪，成熟的辣椒便紛紛落入籃筐，一會兒功夫，滿滿一籃子辣椒採摘完成。

每年辣椒收穫的季節，都是史秀枝最幸福的時刻。史秀枝在村裡務農操勞了大半輩子，傳統的農作物種植沒給她的生活帶來任何變化。2009年，由西班牙獨資建立的食品及酒業生產企業——張家口金瑞德食品有限公司在村裡搞起西班牙辣椒、蠶豆種植，附近的村民可以來基地打零工，工資當天結算。今年，從育苗期開始到採摘季，史秀枝光靠打零工就掙了5000多元。

當地跟史秀枝一樣依靠辣椒種植過上了好日子的村民還有很多。張家口金瑞德食品有限公司位於蔚縣南楊莊鄉東北江村，是蔚縣首家外商獨資企業。公司管理人員張建告訴記者，一方面南楊莊的東大雲疃和南梁莊村有天然的氣候、土壤條件，加上當地農戶對種植技術比較瞭解，在這裡搞辣椒產業很有信心。為培育壯大西班牙辣椒這一新型特色產業，2009年來，該公司在南楊莊鄉東大雲疃、南梁莊村、宋家莊鎮呂家莊建起800畝種植基地。近年來，該公司又搞起了辣椒大棚，這樣既可以延長辣椒出產時間，又可以提高勞動效率，實現更大效益化。除了辣椒，該公司還在草溝堡鄉和陽眷鎮種植蠶豆600餘畝，產品也全部出口歐洲市場。

距種植基地不遠處的金瑞德食品公司生產車間內，工人們正忙碌著將清洗乾淨的辣椒裝瓶。今年40歲的邢曉燕是生產線上的一名女工，主要負責灌裝辣椒。將清洗好的辣椒按照要求擺放、稱重，再放進計數籃裡，邢曉燕動作嫻熟，每天可以裝600瓶左右，一天的收入大概200元。她告訴記者，在沒來廠子裡工作時，她在商場做售貨員，一個月收入大約2000多元，現在的收入翻番，家裡的日子更寬鬆了。

對於公司這些年的發展，張建告訴記者，公司生產加工的西班牙小青椒、西班牙青蠶豆、法國青刀豆、蘆筍罐頭產品全部出口到西班牙、法國、德國等國家，目前，公司共出口各類果蔬罐頭1560餘個集裝箱，創匯2000多萬美元，帶動周邊農戶每年增收1500多萬元，每年解決當地閒散勞動力就業500餘人。接下來，公司將持續在管護、採摘、銷售等方面精準發力，大力發展“辣經濟、豆經濟”，促進農民增收，推進鄉村振興。

記者 呂慧 通訊員 鄭穎 藺媛媛

編輯：帆帆

【來源：張家口新聞】

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