茭白這樣種年入百萬

茭白產量高，肉質特鮮嫩、脆甜可口、營養豐富等特點茭白種植關鍵技術介紹如下：

一、種苗選育要點

1。種株選擇

作為種茭白的植株應選擇生長整齊、節緊縮、結茭多、茭肉嫩而油光潔白、孕茭率高成熟期集中，茭白長成後，包裹的葉鞘一邊稍有開裂，茭白眼呈乳白色，母株叢中沒有雄灰茭。在茭白採收期間，剔除“雄茭”、“灰茭”、“畸形茭”的植株後，選留結茭率高、結茭早、茭內粗壯、外觀整齊、肉質細嫩而肥大、抗病力強的單株做種株。

2。種株培育

在選定的種株中做上標記，在茭白採收結束後的9月份剪稈扦插或分墩種植育苗。種株以地表向下1—2節地下莖所萌發的芽為有效分櫱，切除種株最上部和最下部各節，在9月上旬至10月下旬剪取中間一段20—25釐米進行扦插假植。假植行距為50釐米，株距15釐米，每隔5—6行留出80釐米的走道，假植深度以齊茭墩泥為度，並保持1—2釐米的淺水層。為了促使假植苗早髮根萌芽，應防止受凍，當假植苗成活後，每畝苗園可施放碳酸氫銨3—4公斤，促進幼苗生長。待第二年春移栽。

二、栽種方法

秧田可採用地膜覆蓋，能使茭白提早生長髮育，從而提早成熟和提高產量。

三、科學管理

1。科學灌水

茭白生長期間，園地不能斷水，水位的高低根據不同的生育階段進行調節，一般按照“淺—深—淺”的原則進行，掌握淺水移栽，適水活苗，薄水促櫱，深水、活水孕茭，淺水收穫。切忌漫灌或長期缺水乾旱。灌水層深度及水量：為提高茭白活株率，在高溫季節應灌飽馬水，以降低溫度。種植灌水時深度為3—4釐米，水量為0。09—0。10立方米的淺水為宜，有利於提高地溫，促進發根和分櫱，每畝用0。5公斤益富源植物營養液。成活後灌水可加深到6—7釐米，水量在0。13—0。14立方米為宜，每畝用0。6公斤的益富源植物營養液；以後隨著植株的生長，進入到分櫱後期及孕茭期，灌水深度應逐步加深到18—20釐米，但不能超過“茭白眼”的位置，水量在0。13—0。14立方米為宜，每畝用1公斤左右的益富源植物營養液。孕茭後期，灌水深度應降至3—5釐米，以利採收。採收後茭母應保持淺水層或溼潤狀態過冬，不能幹旱。

2。科學施肥

根據茭白生長情況，掌握前促、中控、後促的施肥原則，施好提苗肥、接力肥和孕茭肥。春種的返青後，約在移栽後7—10天，根據基肥、茭白苗生長情況，施好1次提苗肥，一般畝施腐熟廄肥或每畝施人糞尿100公斤，促進有效分櫱和植株的生長，如沒有施提苗肥，應適當提前追施分櫱肥。如基肥充足，植株長勢良好，可不施分櫱肥。第1次追肥後10天左右施1次接力肥（分櫱肥），畝施複合肥30—50公斤。植株開始孕茭時（扁稈期），此時應重施催茭肥，以促進肉質莖肥大，提高產量，一般畝施腐熟廄肥或人糞尿2000—3000公斤。催茭肥要適時施入，過早施，植株尚未孕茭，易引起徒長而推遲孕茭，過遲施，趕不上孕茭期對肥料的需要，則影響產量。

生物有機肥的發酵方法：1公斤生物菌肥發酵劑+200-300公斤動物糞便+30-50公斤秸稈堆積發酵15-20天即可。

茭白產量高，肉質特鮮嫩、脆甜可口、營養豐富等特點茭白種植關鍵技術介紹如下：

一、種苗選育要點

1。種株選擇

作為種茭白的植株應選擇生長整齊、節緊縮、結茭多、茭肉嫩而油光潔白、孕茭率高成熟期集中，茭白長成後，包裹的葉鞘一邊稍有開裂，茭白眼呈乳白色，母株叢中沒有雄灰茭。在茭白採收期間，剔除“雄茭”、“灰茭”、“畸形茭”的植株後，選留結茭率高、結茭早、茭內粗壯、外觀整齊、肉質細嫩而肥大、抗病力強的單株做種株。

2。種株培育

在選定的種株中做上標記，在茭白採收結束後的9月份剪稈扦插或分墩種植育苗。種株以地表向下1—2節地下莖所萌發的芽為有效分櫱，切除種株最上部和最下部各節，在9月上旬至10月下旬剪取中間一段20—25釐米進行扦插假植。假植行距為50釐米，株距15釐米，每隔5—6行留出80釐米的走道，假植深度以齊茭墩泥為度，並保持1—2釐米的淺水層。為了促使假植苗早髮根萌芽，應防止受凍，當假植苗成活後，每畝苗園可施放碳酸氫銨3—4公斤，促進幼苗生長。待第二年春移栽。

二、栽種方法

秧田可採用地膜覆蓋，能使茭白提早生長髮育，從而提早成熟和提高產量。

三、科學管理

1。科學灌水

茭白生長期間，園地不能斷水，水位的高低根據不同的生育階段進行調節，一般按照“淺—深—淺”的原則進行，掌握淺水移栽，適水活苗，薄水促櫱，深水、活水孕茭，淺水收穫。切忌漫灌或長期缺水乾旱。灌水層深度及水量：為提高茭白活株率，在高溫季節應灌飽馬水，以降低溫度。種植灌水時深度為3—4釐米，水量為0。09—0。10立方米的淺水為宜，有利於提高地溫，促進發根和分櫱，每畝用0。5公斤益富源植物營養液。成活後灌水可加深到6—7釐米，水量在0。13—0。14立方米為宜，每畝用0。6公斤的益富源植物營養液；以後隨著植株的生長，進入到分櫱後期及孕茭期，灌水深度應逐步加深到18—20釐米，但不能超過“茭白眼”的位置，水量在0。13—0。14立方米為宜，每畝用1公斤左右的益富源植物營養液。孕茭後期，灌水深度應降至3—5釐米，以利採收。採收後茭母應保持淺水層或溼潤狀態過冬，不能幹旱。

2。科學施肥

根據茭白生長情況，掌握前促、中控、後促的施肥原則，施好提苗肥、接力肥和孕茭肥。春種的返青後，約在移栽後7—10天，根據基肥、茭白苗生長情況，施好1次提苗肥，一般畝施腐熟廄肥或每畝施人糞尿100公斤，促進有效分櫱和植株的生長，如沒有施提苗肥，應適當提前追施分櫱肥。如基肥充足，植株長勢良好，可不施分櫱肥。第1次追肥後10天左右施1次接力肥（分櫱肥），畝施複合肥30—50公斤。植株開始孕茭時（扁稈期），此時應重施催茭肥，以促進肉質莖肥大，提高產量，一般畝施腐熟廄肥或人糞尿2000—3000公斤。催茭肥要適時施入，過早施，植株尚未孕茭，易引起徒長而推遲孕茭，過遲施，趕不上孕茭期對肥料的需要，則影響產量。

生物有機肥的發酵方法：1公斤生物菌肥發酵劑+200-300公斤動物糞便+30-50公斤秸稈堆積發酵15-20天即可。