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雲南耿馬縣:一根甘蔗背後的產業轉型

2023-01-16由 瀟湘晨報 發表于 農業

甘蔗可加工為什麼

在雲南省臨滄市耿馬縣綠色食品工業園區的一個生產車間內,過去一度廢棄的蔗渣正按工序流程被加工成可降解餐盒。經相關質檢後,它們將從我國西南邊陲發往歐洲、美國等海外市場。

雲南耿馬縣:一根甘蔗背後的產業轉型

耿馬縣綠色食品工業園區內,工人正在對可降解餐盒進行質檢。(受訪者供圖)

將蔗渣製成可降解餐飲具,需要精製、改性、模壓等工序。這個堪稱“變廢為寶”的新產業,能消化掉本地糖企榨糖產生的大量蔗渣,還透過延伸產業鏈,形成生產、製造、蔗渣再利用的閉環,實現產品價值最大化。

作為入駐園區的首批企業,綠賽可新材料(雲南)有限公司負責解決蔗渣的難題。該公司負責人喬興鼎說,由於環保無汙染,這類產品受到一些航空公司和大型連鎖餐飲企業的歡迎。“尤其是我們主打的餐盒產品,部分訂單已經排到了後年。”

耿馬縣光熱水土條件好,種植甘蔗41萬畝,覆蓋蔗農12萬,每年產糖28萬噸,有“雲南糖業第一縣”之稱。但由於工業基礎薄弱,全縣榨糖產生的40多萬噸蔗渣多數只能透過焚燒、堆肥處理,經濟效益無法體現,還造成環境汙染。

這讓2018年來耿馬縣考察的上海企業代表看到了商機。

“蔗渣裡的纖維素和木質素是較好的工業原料,我們隨即開展了蔗渣模塑可降解餐飲具生產專案可行性研究,幾位合夥人最終就該專案達成一致。”喬興鼎說,考慮到運輸成本等因素,公司決定在當地建廠,透過設立標準生產線將數十萬噸蔗渣就地轉化為產品。

在滬滇協作機制和當地政府全力支援下,從投資洽談到落地投產,綠賽可新材料(雲南)有限公司僅用了2年時間。

雲南耿馬縣:一根甘蔗背後的產業轉型

耿馬縣綠色食品工業園區鳥瞰圖。(受訪者供圖)

2020年10月,投資過億元的蔗渣模塑可降解餐飲具生產專案開始試生產。喬興鼎說:“目前公司已有10條生產線40臺裝置投入執行,今年1月至7月,產值累計超過2000萬元,其中7月產值達363萬元。”

耿馬綠色食品工業園區黨工委副書記、辦公室主任鍾曉榮說,原本由蔗渣製成的漿板每噸產值僅有3000多元,如今加工成模塑產品,每噸產值提高到約2萬元,最高可達10萬元,直接帶動當地近600人就業。

蔗渣模塑可降解餐飲具生產專案落地,為更多要素企業集聚起到示範效應。鍾曉榮介紹,2019年以來,共有近30家與蔗糖相關的企業先後入駐園區,初步形成糖、酒、紙、飼、肥、新材料6大類上中下游聯動發展的蔗糖精深加工產業鏈條。

雲南耿馬縣:一根甘蔗背後的產業轉型

耿馬縣綠色食品工業園區內的蔗糖相關產品展示。(受訪者供圖)

談到從賣資源到興產業的轉型探索,耿馬縣地方產業發展服務中心主任馬永德說:“簡單來講,就是向科技要發展。”

過去一段時間,耿馬縣僅為蔗糖的原料產地,卻沒有蔗糖精深加工產業,本地人連簡單的小袋包裝糖都得從外面購買。如今,不僅實現了精製白糖、紅糖、堅果糖“耿馬產”,還開發出餐飲具、複合肥等多個衍生產品。

耿馬縣副縣長張經緯表示,工業園區正加快與科研院所合作,持續推進科技成果轉化,開發以蔗糖為原料的高階產品,推動形成以製糖業為主體,相關產業協調發展的產業叢集。(記者嚴勇)

【來源:新華社】

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