幾道香嫩爽滑的佳餚，營養豐富口感棒，絕對不能輕易錯過！

蟲草雪梨燉花膠，這一煲養生的老火靚湯，材料豐富火候又足，花膠粘糯豐潤滋補養顏，雪梨的果肉煲到幾乎融化在湯裡，所以湯味無比清甜，加了紅棗和火腿，不僅令湯色金紅美豔，更使湯味甘香之餘帶有紅棗的甜香，而那蘸著香蔥豉油的雞腳和豬骨，雖是湯渣亦是美味。

涼拌生菜：。生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達94%一96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。每100克食用部分還含蛋白質1—1。4克、碳水化合物1。8—3。2克、維生素C10—15毫克及一些礦物質。再把生菜涼拌來吃，絕對是一道不可多得的美食哦！

蒜泥肉末茄子：每到晚上就會犯愁吃什麼好，而茄子蔬菜。那麼，這肉末茄子，便是一道下飯好菜！且製作時間短，操作簡單。那鹹香的茄子吸收了肉末的醬汁，變得非常柔軟順口。挖那麼一大勺蓋個飯，不要太美味！家裡人都愛吃！

蒸水蛋：蒸水蛋，很家常的一道菜。看是簡單，但是要蒸出水嫩嫩的水蛋卻非常考功夫。健康營養，超級水嫩的蒸水蛋。蒸鍋中放入適量水，燒開。水開後把蛋放入。大火蒸約10分鐘。開蓋撒上少許蔥花再蓋上蓋子利用餘溫焗一焗。取出，用勺子在表面淋上少

酸菜汆白肉：家裡的酸菜還沒有發酵所以不能吃，只有在市場買了一顆，順便買了大棒骨和五花肉，回家後洗乾淨酸菜，切成細絲就開始燉了。滿屋著酸菜和大棒骨和肉的香氣。吃的時候沾上自己醃的韭菜花，搭配豆腐乳那是真好吃，五花肉肥而不膩好吃極了。

番茄龍利魚：龍利魚肉質鮮美，含有豐富的蛋白質，買來冷凍的龍利魚片沒有刺哦！這樣不會吐刺的寶寶們也可以放心地吃。無需過多的調料，最後用水澱粉勾出濃稠的欠汁，裹在魚塊的外面，很誘人喲！