3月春暖花開，這種海鮮不要錯過，提高免疫力，只需2塊錢一斤！

我們的生活也都是越過越好了，大家在餐桌上面都可以吃到一些不一樣的好吃的東西，在我們中國是一個大巫婆的地方呢，尤其是每個地方，他們的環境的不同的也是文化的傳承不一樣的，有的地方是臨海的，有的卻都是一點海都沒有見到，因此對於他們來說海鮮是價格非常高的一種食物了。海鮮是非常營養的食物，它不僅僅有一些螃蟹蝦，還有魚各種各樣的一些貝類。在大陸生存的朋友們經常都會了解到海星，現在成為了餐桌上的常客，因為我們的錢包就是鼓鼓的，而且能夠在這一個春暖花開的好季節，嚐到海鮮的肥美還是挺不錯的。

今天為大家所做的就是在海里面所生長的一種海鮮，它的名字叫做海虹。時間過得還是挺快的，因為現在也都是到了3月份了，3月是海虹兄長的一個高產量的時候，因為此在這個時候價格方面都會特別的便宜，尤其是在臨海都會賣到了兩塊錢一斤，你們知道嗎？它的價格雖然特別的低點，但是營養程度卻不會很少呢。這種海鮮它的蛋白質含有營養物質，可以說都是能夠讓我們的身體特別的健康，甚至會比一些其他的貝類或者是蝦類要營養的多？

海虹雖然長得和花甲特別的相似，但是它的花費都是完全不一樣的，而且會比花費的價格要高很多呢。很多人也都是趁著這個時候陽光明媚的天氣呢，都會買非常多的海虹來到家裡面去品嚐，其實菜市場還有一些水產市場經常都可以看到海虹的存在了，如果你要是現在還沒有買的話，想要再吃的話都是要再等一年了。海虹的做法多種多樣了，不管是爆炒還是清蒸都能夠讓它的味道特別的好吃的，但是很多人都會覺得想要嚐到它原汁原味的烹飪方式還是清蒸，那味道相當的爽。

不知道你們是怎麼製作這種海鮮的呢，下面就跟著我一起來了解一下海虹的製作方法。首先需要準備的食材呢，就是海虹，蔥薑蒜，還有小米椒醬油，蒜蓉白糖。把海鮮買到家以後呢，我們都是可以用到一個小刷子呢，把它的表面全部給清洗乾淨，接下來就可以看到它的一個表面上的髒東西去除掉了，因為在這種海鮮的裡面有非常多的泥和細菌，一定要把他放到鍋裡面進行蒸制過後再爆炒。在鍋里加入水，等到水燒開以後就可以把這個海鮮放到裡面，大火蒸10分鐘的時間，然後就把它拿出來。

找了一個小碗，在碗裡面加入醬油，醋，小米椒，蒜蓉，還有白糖和蔥花，全部把它們攪拌均勻了，我們就可以用這一種醬料蘸著蒸好的海鮮來吃了。多人也都是會說的好吃沒味道，海鮮做法還是用到青中青中可以儲存它的營養物質，而且吃到最鮮美的程度。多好的海鮮，它的味道特別的肥美，而且和花甲都是完全不一樣的。用到的清蒸也是要把他的時間給掌握好，基本上10分鐘就可以蒸熟了。如果時間太長的話，已經是沒有營養成分。3月春暖花開，大家也都是不要錯過了這種海鮮，營養又健康，提高免疫力。