長在地裡的“土人參”，識貨老人遇到就挖，十分珍貴，如今稀少！

如今許多花友不僅僅會在家裡種植果樹、養花、種蔬菜等，還會在自家的房前屋後種植一些有價值的中草藥，比如黃芪、天麻、紫花地丁、七葉蓮、金線蓮等植物，都是屬於比較有價值的藥草，它們很好養護，有時候種植起來都可以繁殖一大片。等到植株進入了成熟期，那就可以採挖或者採摘了，像黃芪的根部就很有價值，可以將它的根部採挖出來。

還有一些有價值的藥草就經常在野外生長，本期我們要講解的這種植物它也是藥草，常常在地裡生長，年輕人可能不認識這種植物，但識貨的老人遇到它就挖，畢竟植株是十分珍貴的，如今也比較稀少，這樣的野生植物民間許多老人稱它為“土人參”。而這種植物的大名叫做“

櫨蘭

”，下面我們一起來詳細瞭解一下

櫨蘭吧。

可以當盆栽

櫨蘭由於適應環境的能力越來越強，在我國南北方均有分佈，但基本是生長在野外，很少有人大規模種植它，不過有些花友可能覺得櫨蘭有觀賞價值，所以就將櫨蘭種植到花盆裡，經過一段時間的養護，櫨蘭也會旺盛起來，這時候就可以當盆栽來觀賞了。

櫨蘭的葉子在一年當中都是綠油油的，也比較有光澤，等進入5月份，櫨蘭的花朵就更美觀了，我們在這個月可以觀賞櫨蘭的花朵，有花友是這麼形容它的花朵的：比花店裡所賣的滿天星花卉還美，可見，雖然它是野生的，不過也有了觀賞價值。

關於櫨蘭

如今的櫨蘭由於分佈的地區廣，就有了許多很特別的名字，比如土人參、土洋參等，其實這是一種原產於熱帶地區的植物，之後傳入了我國，在我國的南方地區有不少。在我的老家院子裡，房前屋後都長滿了櫨蘭，有些農村老人還會去採摘它的嫩葉，經過處理後就成了“野菜”，它的嫩葉和嫩芽如今也有人在賣。

嫩葉和嫩芽是美味

在民間，

櫨蘭所長出來的嫩葉、嫩芽簡直是美味，識貨老人遇到就採收它，還給它起了一個很特別的名字，叫“人參菜”，為什麼取這個名字呢？因為它的嫩葉可以當青菜，根可以煲湯，植株的根部發達、粗壯，挺像人參的，故名“人參菜”。

這裡有一點要注意的是，畢竟它是一種野生的植物，雖然常常被當成野菜，但若想吃它，那也要經過專業的處理後才可以吃，我們還是不要隨意去嘗試了。接下來我們繼續瞭解一下

櫨蘭的價值吧，它除了被當成野菜、有園藝價值、觀賞價值以外，其實還有著藥用價值。

據

《桂藥編》記載，它的根部是一種很不錯的“藥材”，民間認為它的根部猶如人參，故名“土人參”，這樣的根部價值高，識貨老人遇到就挖，十分珍貴，如今也越來越稀少了。

櫨蘭的特別之處

認識這種植物的花友們都知道，它一般會在下午3點左右開出漂亮的花朵，這些花朵可以開到傍晚，就被稱為“

申時花

”。那

申時是什麼意思呢？在古代，申時是指下午到5點到下午的5點。

它的花朵凋謝後還會結出來

小蒴果，有花友會去收集這些蒴果，等來年的春天就可以播種繁殖了。

關於

櫨蘭，也就是土人參，就介紹到這裡了，各位朋友，您知道櫨蘭是一種野菜嗎？在你們當地會叫它什麼呢？歡迎討論交流！