速看！這11批次食品抽檢不合格

【大河財立方訊息】

日前，市場監管總局釋出關於11批次食品抽檢不合格情況的通告。近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、茶葉及相關製品、乳製品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果製品、餅乾、澱粉及澱粉製品、方便食品、薯類和膨化食品、豆製品、蜂產品、蔬菜製品、水果製品、肉製品、水產製品、調味品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其製品等21大類食品728批次樣品。

檢出其中餐飲食品、酒類、餅乾、方便食品、薯類和膨化食品、肉製品、調味品和食用油、油脂及其製品等8大類食品11批次樣品不合格。

發現的主要問題是，生物毒素、微生物汙染、食品新增劑超範圍超限量使用、質量指標不達標等。

對抽檢發現的不合格食品，安徽、江西、河南、湖南、重慶、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅等省級市場監管部門已組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業採取下架召回不合格產品等措施控制產品風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。有關省級市場監管部門要督促及時公開所採取的風險防控措施和核查處置情況，並向總局報告。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、生物毒素問題

江西省上饒市餘干縣黃金埠老胡榨油坊加工自制的花生油，其中黃麴黴毒素B1檢測值不符合食品安全國家標準規定。

二、微生物汙染問題

（一）貴州省貴陽市白雲區譚佳幹調零售店銷售的、標稱四川陽豐味業有限公司生產的特紅老抽醬油，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（二）陝西省咸陽市禮泉史德民都購物廣場銷售的、標稱陝西省西安真康食品有限責任公司生產的油潑辣子炒鍋巴（麻辣味），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（三）重慶市涪陵區易生活珍溪雲賓電商服務站銷售的、標稱雲南省昆明茂騰食品有限公司生產的素面筋（調味面製品），其中菌落總數不符合產品執行標準要求。

（四）重慶市南岸區長生橋鎮國平食品超市銷售的、標稱河南鼎宏食品有限公司生產的紫薯脆片，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（五）貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣關勝華聯超市銷售的、標稱貴州省黔南布依族苗族自治州甕安縣萬琴食品廠生產的土豆絲（膨化食品），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

三、食品新增劑超範圍超限量使用問題

（一）湖南省邵陽市邵陽縣長陽鋪鎮湘北米酒坊銷售的高粱酒，其中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（二）安徽省滁州市來安縣劉百彥餐飲店加工自制的油條，其中鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

四、質量指標不達標問題

（一）江西省上饒市廣信區週記榨油坊加工自制的花生油，其中酸價（KOH）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（二）安徽省滁州市全椒縣德金生鮮店銷售的鹹肉（醃臘肉），其中過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（三）甘肅省酒泉市肅州區龍源乘風副食超市銷售的、標稱甘肅省酒泉九眼泉食品有限責任公司生產的五糧陳釀麥麩醋，其中不揮發酸（以乳酸計）含量不符合產品標籤明示標準要求。

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