黃瓜吃多嘴唇會發澀是什麼原因？是農藥的殘留嗎？答案告訴你

經常吃黃瓜的人，不知道會不會有這種體驗。就是吃完了黃瓜之後，會感覺嘴唇澀澀的，並且這樣的澀澀的感覺，還會導致呢吃什麼都感覺不到味道。並且一段時間會後，嘴唇上就會有薄薄的膜產生。這是什麼原因呢？

有人說，是因為黃瓜上的農藥殘留被你吃下去了，所以才會有澀澀的感覺。這使得很多人在吃了黃瓜有這種感覺之後就再也不敢吃黃瓜了，生怕把農藥吃進肚子裡，導致中毒。但其實事情的真相併非如此，小編來給大家講講。

黃瓜口感發澀，其實是因為它。

其實日常生活中，吃了會令人口感發澀的食物不止黃瓜一種。大多數的原因都是因為像黃瓜內有一種特殊的物質導致的發澀的口感。這種物質就是單寧。單寧是一種具有很強的收斂性的物質，它會刺激到口腔內的觸覺神經末梢而產生一種特殊的興奮的感覺。這種感覺就會使得你感到嘴裡發澀。像是吃蘋果、柿子、櫻桃等的食物時，都會由於這種的感覺，其實是因為單寧刺激到了我們的口腔粘膜，引起的大腦的感覺效果。

而單寧吃進嘴裡面之後，也會和唾液產生反應，產生一種不溶於水的沉澱。這種沉澱物在嘴唇上停留就會導致嘴唇上產生一層薄薄的膜。這層膜就是你常常吃完黃瓜之後殘留下來的膜。

這兩種物質其實對於人的身體不會有損害，所以下次你再吃到黃瓜之後，再有這種感覺，千萬別再誤認為是農藥的殘留了。而黃瓜本身是一種沒什麼熱量並且可以幫助調理腸胃的一種食物，所以建議減肥的人事或者是補充維生素的人士可以多吃一些黃瓜、西紅柿一類的含有豐富維生素的食物。

還有一些吃黃瓜時的錯誤認識，今天一次性給你解釋清楚。

筆直的黃瓜不能吃？

有的時候，我們在市場上挑黃瓜的時候，會看到有的黃瓜是彎的，有的黃瓜卻是筆直的。有人說，筆直的黃瓜不能吃，說是因為黃瓜之所以能長這麼直，是因為黃瓜被打了藥。

但是其實黃瓜的形態跟打沒打藥沒什麼太大的關係，反而是跟生長的條件和品種有很大的關係。通常情況下，直的黃瓜，是因為生長的條件比較好，才會長得自然地垂下去。反而是溫度不夠、光照條件不足甚至是肥料不充分的黃瓜，長出來會變彎。

帶小黃花的黃瓜不能吃？

還有一個很多人都會說的，就是買黃瓜的時候，千萬不要買帶小黃花的黃瓜。很多人都會以為帶小黃花的黃瓜是激素催熟的。但事實其實並不是這樣的。黃瓜的花掉不掉，就能看出它是不是新鮮的。

而有些果農們，為了賣相是會為了防止果實的掉落，在果柄上塗上一種叫做防落素的植物激素。這種激素，若是不小心塗在了瓜頭上，就會使得黃瓜的花，不容易掉下來。

但其實這種激素並不是催熟的激素，而且裡面的成分也很安全，所以吃了之後並不會對身體造成什麼影響，所以大家不需要擔心這種黃瓜吃了會有什麼不好的地方。

所以說，在這裡小編要強調的是，黃瓜本身是個好東西，多吃對於身體的排毒和養顏都有很好的效果。而那些所謂的謠言本身就是站不住腳的，你也不需要過多地看重那些說法。所以說黃瓜無論是直的還是彎的，無論是帶花的還是不帶花的，都是可以放心吃的，不會有什麼問題，不需要過於謹慎。

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