山東人酒量好,但卻沒有當家酒,行家:外地酒更受歡迎
2022-12-31由 思思夜說美食 發表于 農業
酒精度數百分比代表什麼
山東人酒量好,但卻沒有當家酒,行家:外地酒更受歡迎
說起山東人的酒量,不少人都將視線轉向了海,若是要問山東的酒,像青島啤酒,還有煙臺的張裕葡萄酒,知名度都還挺高,所以大家都知道,但若是白酒,還真說不出個一二三來,因為山東的白酒都是各自為政,有時候就算是同為山東人,見到山東其他州市的白酒都不認識,這讓人很尷尬。
其實山東和河南一樣,都是有名的農業大省,糧食產量的豐富,釀酒歷史淵源悠久,怎麼會沒有當家酒,像曾經的
秦池,孔府家酒,孔府宴酒
都曾風靡一時,然而這些款酒倒下後,山東白酒進入了嚴重的內卷期,再加上外來酒入侵。
在這樣的情況下,包容性強的山東人,對外來酒更有新鮮感,就連行家都說外來酒在山東更受歡迎,那麼問題來了,平時都在喝哪幾款酒?
①景芝藍淡雅
景芝酒如今在山東人的心中有著較高的地位,在當地的認可度非常的很高,一般的年節拜訪長輩,日常的自飲,宴請用的都是都它。
雖然它是比較罕見的
芝麻香型
,但口感上和山東人
敦實的性格
比較相似,在釀酒過程中,將
濃香、醬香和清香
的優點完美融合,入口可以感受到
飽滿的糧食香味
在口中交織,中間還有明顯的
甜味
喝起來很
順暢
,唯一不足就是回味短,酒體單薄,但總體很不錯。
②瀘州老窖特曲
作為中國四大名酒之一,
單糧濃香的鼻祖
,瀘州老窖在消費者中都有著不錯的口碑,不僅是正宗的純糧釀造,還價格便宜,喜歡喝濃香型酒的人就沒有不知道它,古老的工藝,百年老窖池,這是它和其他酒存在的區別。
酒水品質高,酒液
乾淨透明,通透度非常好
,
窖香濃郁迷人
,入口糧食香味明顯,口感醇厚,酒體
柔和爽口,
喝完
甘甜舒爽
,回味悠長。
③漢董大師酒
漢董大師手釀大雅 貴州茅臺鎮 53度醬香型白酒 高粱純糧食固態發酵坤沙 送禮禮盒收藏簽名私藏老酒 5
¥
168
京東
購買
山東人不僅做人實在,就連喝酒也是一樣,對於這款來自貴州的醬香酒,他們充滿了好奇,價格只在百元左右的醬香酒,口感能好嗎?事實上喝過一次就被它驚豔了嘴巴。
採用當地特有的小紅高粱搭配坤沙工藝釀成,再用
6+10的年份酒勾調
,口感極佳,一出廠就帶著老酒的陳香,聞起來很舒服,入口醬香包裹著的糧食香和花果香在口中層層綻放,整體
五味適中
,尾段
回甘持久
,這樣的價格配如此酒質,已經很足夠了。
④黃蓋玻汾
在百元左右的口糧酒中,黃蓋玻汾就是無敵的存在,而作為愛好喝酒的山東人怎麼能夠錯過呢!雖然
包裝簡單
,沒有任何的特色 ,但勝在價格低廉,口感優秀,在釀酒的過程中,巍為了讓清香型酒的特點更突出,使用不沾土的
地缸工藝
發酵。
所以喝起來清香味更加
純粹、淡雅
,酒體柔和細膩,
層次鮮明
,讓人越喝越順口,以知於忽略了它53的度數,在不知不覺中就會喝多。
⑤張弓酒
張弓酒 500ml*4瓶/整箱 張弓酒 超值十年52度 濃香型 糧食酒 四
¥
327
京東
購買
這是曾經河南最炙手可熱的白酒,雖然如今名氣不大,但是在山東的市場卻很不錯,這也可能是
商丘近距離山東菏澤比較近的原因,所以兩地在生活飲食習慣上的差距不大,自然而然流入山東後就一直熱度不減。
張弓酒最大的特色就是
38度
的低度酒,在經歷危機後,張弓酒在釀酒上也花了不少心思,才使得這款酒有著豐富的口感,酒體也較柔和,口感
醇厚
,下嚥
細膩順滑
,酒香
純淨
,這樣的口感就是正中山東人的下懷。
寫在最後:山東人不只是酒量好,更吸引人的是性格和俠肝義膽的精神!