黃獨和山藥以及腳板苕，傻傻分不清楚！

農村無雜草，用好都是寶，今天給大家介紹的這株草本植物就是黃獨。黃獨這種植物在農村很常見，而且長得也有點意思。這種植物的外形很像農村很常見的山藥，特別是葉片更是傻傻分不清楚。

另外黃獨的藤蔓上還會結出一個個像巧克力一樣的小球形，帶有微微的毒。在筆者還小的時候，上山放牛就經常採摘這種植物身上的小圓球來吃。不過那時候都是烤著吃，可能是經過高溫裡面的毒素去掉了，所以也沒有發現身體有什麼不適。不過大家在野外看到這種長得像巧克力的圓球也不要去食用哦，如果誤食而且過量的話會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛，嚴重的甚至會出現人員傷亡的情況，因此大家對不熟悉的東西不要去嘗試它。

不過雖然它含有微量的毒素，但是並不影響它的價值。特別是在農村懂它價值的人來說，更是將它當成寶貝，用來泡酒或者煮粥喝。對此在唐代文獻《千金·月令》中就有記載：“以萬州黃藥子浸酒可治癭疾”。另外值得一提是黃獨這種植物藤蔓上結出來的圓形果子可不是山藥豆。很多人將它當成山藥豆，不過從外形看確實是有很多相似的地方，普通人認錯也很正常。

黃獨，因塊莖單生而得名，最早記載於唐代。除此之外黃獨又叫雷公薯、黃藥、零餘薯、黃藥子等名。它是一種薯蕷科薯蕷屬的多年生纏繞草質藤本。和山藥屬於近親，而且也都是纏繞草質藤本，不管是從它的外形還是葉片都有很多相似的地方。

黃獨這種植物葉片呈寬心形，相比山藥的葉片會更寬一些。而它藤蔓上結出來的也不是它的果實，而是株芽，在中醫裡也叫它零餘子，帶有少許的毒素。相比山藥豆，這個零餘子的個頭明顯也會比山藥豆大一些，表面有很明晰的斑點，密密麻麻的，呈紫黑色，而山藥豆的表面相對比較的光滑。另外還有一點就是將零餘子切開之後是呈黃色的，而山藥豆切開是呈白色的。所以不認識的朋友，只要記住這兩點就可以很好的分辨出來這兩種植物了。

在文獻《本草原始》中就有記載：“黃藥子，皮紫黑色，多須，每須處有白眼，肉色黃”。另外在《植物名實圖考》中也有一段文字是這樣描述黃獨的：“黃藥子江西、湖南皆有之，非花葉不相見者。蔓生綠莖，葉如蛾眉豆葉而圓大，深紋多皺。根大如拳，黑褐色，四周有白鬚長寸餘，蓬茸如蹳”。目前這種植物在世界各地均有分佈，在我國各大省份也都有發現這種植物。主要分佈在長江以南地區。常見於屋前屋後或山林邊緣處的灌木叢林中。

黃獨的價值極高，全株都是可以入藥的。特別是它的株芽，也就是零餘子。另外就是黃獨的塊莖，在中醫裡也叫它黃藥子。兩種東西都是我們在日常生活中比較常見的中藥材。在《中國藥用植物圖鑑》中就有記載黃獨這種植物有治高血壓，頭痛的作用。另外在《湖南藥物志》中也有記載黃獨可祛溼散痰，補虛壯腎，清熱解毒，殺蟲等作用。除此之外《浙江民間常用草藥》、《江蘇省植物藥材志》、《現代實用中藥》等諸多地方草志中均有記載。

黃獨味苦、性寒、小毒。在每年9-11月份的時候採挖其地下塊莖，拿回去洗淨鮮用或曬乾備用。對散結消癭，清熱解毒有很好的作用。值得一提是黃獨的塊莖和中藥材何首烏也很相似，只不過黃獨的塊莖一般只有球形或圓錐形，而何首烏的塊莖各種樣式均有。

好了，關於黃獨這種植物就科普到這裡了，朋友們瞭解過這種植物嗎？有沒有吃過黃獨的株芽呢？歡迎在留言區交流！覺得文章有幫助，記得點“贊”和“在看”，您的支援對我很重要，謝謝。另外本文所載內容均為探討學習之用，不構成用藥建議，如有需求，請謹遵醫囑。

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參考資料：《全國中草藥彙編》、《中國植物誌》、《本草原始》、《植物名實圖考》、《中國藥用植物圖鑑》