霜降節氣還在亂喝茶？初冬季節喝什麼茶更養生？老茶客：二茶合適

霜降節氣是二十四節氣中的第十八個節氣，更是秋天的最後一個節氣。到了這一天，最明顯的變化在於氣溫明顯下降，祖國大地已普遍進入深秋，秋老虎早已隱退，晝夜溫差持續加大。

按照氣象資料顯示，霜降節氣，這一天是一年之中晝夜溫差最大的時節。此時農民已經忙完秋收，萬物歸藏，準備迎接即將到來的寒冬。

氣溫的驟然下降，會給人帶來很強烈的不適感。如果沒有及時增加衣物，可能會導致傷風感冒。

作為傳統節氣，民間有很多關於霜降的習俗。比如廣東地區就有霜降送芋鬼的習俗，有些地區也會開展祛兇、掃墓，祈求風調雨順，國泰民安。

霜降節氣習俗。

當然秋冬季節，民間習俗中，最重要的一點還是關乎養生。此時柿子已經成熟，所以民間有關於霜降吃紅柿子禦寒保暖補筋骨的說法。再加上此時正值菊花盛放時節，多地都會舉行菊花展會，賞秋菊、飲菊花茶。還有些地區，喜歡在霜降時節進補。民間有句說法，補冬不如補霜降。因此人們喜歡在霜降節氣時煲羊頭羊肉，暖身暖心。

《黃帝內經》有云：早臥早起，與雞俱興。這句話的意思是說，進入霜降節氣之後，要時刻調整睡眠時間，晚上儘量早一點入睡，收藏陰精，早上要早一點起來，順應陽氣。

古人在起居養生方面研究頗深，除了要求早睡早起外，甚至對睡覺的朝向都有所要求。秋冬時節，睡覺時應“秋冬向西”。

所謂秋冬向西，出自《千金藥方·道林養性》，因秋冬時節屬陰，所以頭要朝向西方，以利於調節陰陽平衡，起到養生效果。

飲食方面，國人同樣非常關注養生。老話說，一年補透透，不如補霜降。由此可見，霜降季節補身是多麼的重要。此時飲食養生要關注兩個方面，一是保暖，可以多吃牛肉羊肉，二是防涼燥，可以多吃蘿蔔、秋梨、百合、蜂蜜，滋陰降燥。

初冬養生，喝什麼茶？

霜降節氣之後就將進入冬天。北方地區早已風雪大作，氣溫降到0度以下。南方地區雖然溫度略高，但晝夜溫差不斷加大。此時養生喝茶，不可避免要考慮茶性寒涼和身體的適應度。

坦白說，到了秋冬時節轉換之際，身體遭受寒氣入侵，孤陽不生，陰氣過盛。想要調節體內陰陽平衡，在喝茶方面就要滋陰補陽。因此，可以多考慮一下這幾種溫性茶葉。

首先，紅茶最當時。

紅茶是最適合冬天飲用的一種茶，因為它經過全發酵之後，茶多酚大量轉化成茶黃素和茶紅素，茶性刺激最小，喝起來最為溫和醇厚。同時，紅茶口感順滑，香氣四溢，絕大多數人都能接受。

到了秋冬時節，來一杯溫熱的紅茶，可以補充水分，可以利尿，可以改善新陳代謝和體內平衡，可以促進消化，更具有提神暖胃的作用，最能滋生陽氣，讓人一整個冬天都溫暖。

其次，黑茶不可少。

黑茶是後發酵茶，時間越長，茶性越是醇厚。普洱茶中的熟普，就是典型的黑茶。相信喝過的人都有感受，年份越久的熟普，滋味越是醇和順滑，刺激性越小，越能幫助消除油膩，起到一定刮油的效果。

當然，黑茶不僅僅特指普洱茶，包含的種類很多，像廣西的六堡茶、湖南的安化黑茶、四川的邊茶以及安徽的安茶，都是可以長時間儲存轉化的好黑茶。大家可以選擇自己喜歡的茶，採用合適的方法沖泡。

最後，還需要特別補充一點。上面兩種茶適合大多數人，但畢竟有一部分茶友不愛紅茶和黑茶，難道他們在秋冬天就不能喝茶了嗎？

其實也不是。

前面講過，每個人的體質不同，喜好不同，選擇養生茶類，首先要遵循體質和喜好。如果喝綠茶沒有任何問題，且自己非常喜歡，秋冬天同樣可以多喝綠茶。這是一個大前提和大原則，養生養心，最重要的就是順從自己的內心。如果不喜歡喝黑茶，強迫自己去喝，那跟喝毒藥也沒什麼區別。

總而言之，到了秋冬時節要時刻關注天氣變化，注意防寒保暖，飲食起居方面，要規律作息，早睡早起。喝茶儘量以溫性茶葉為主，但要結合自身體質和喜好。大家都說說，冬天你喜歡喝什麼茶？