韭菜種植高產並不難，掌握這幾點，韭菜粗壯、質量好

韭菜是生活中比較常見的一種蔬菜了，韭菜做為一種多年生草本蔬菜，每隔一段時間就可採割一次，而且它的味道鮮辣濃郁、鮮味十足，做為餡料包餃子、餡餅或者拿來炒雞蛋都會非常的美味，而且韭菜因富含豐富的維生素和纖維素而頗受消費者的喜歡。不過很多新手種植戶友都經常詢問，自己種的韭菜為啥又細又小，一點也不像外邊買到的韭菜那樣葉片又寬又大，還有新手種植戶根本就不知道韭菜該怎麼種植，特別是用韭菜的種子來種，但是買韭菜根種出來的又非常的少，產量太低，有沒有什麼好辦法呢其實種植韭菜很簡單，只需要掌握了其中的方法和基本知識就可以了，下面小編帶大家瞭解一下種植韭菜的方法和知識吧。

在市場上買的種子是足夠可以在家種植的，可以從集市上或者網上購買一些成熟的韭菜種子，然後就可以直接播種了，只要你種的地方足夠大，絕對足夠你吃的，一般韭菜種子的種植需要先將種子浸泡大概一天時間，然後在均勻的撒在容器上，把容器放到散射光線通風較好的地方的地方養護，大約一個星期左右就能夠發芽，平時土壤幹了澆水即可，在家裡種植韭菜是非常簡單也比較容易的。但是如果想量產高產量，還是要有方法和知識才能種植起來容易。

想量產韭菜就需要把棚內的已乾枯的韭菜老莖葉和雜草一起清除掉，每畝地應該施入25公斤尿素來進行追肥料，以後每收穫一批都要視情況追加肥料。同時還需要每畝地按大約600毫升的標準兌水灌入韭保淨高效低毒殺蟲的藥劑來防治韭蛆。不能使用1605等多種劇毒的農藥物品，這樣以保證產品的綠色無公害產品。當大棚扣好並夾好風障以後，應該及時的用亂草填平韭菜棚北側的掘土溝，大棚南側的腳下，應該並著大棚挖一條深寬大約各30釐米左右的防寒溝，溝內需要填滿馬糞或者稻草，以此來避免大棚內南北邊壟的韭菜可以不受外界低溫的影響。充足的光線是韭菜高產量高品質的關鍵，要合理的關注氣候對韭菜的影響。

在種植韭菜的過程中很容易發生病害，需要我們來進行防治。種子韭菜經常會得枯萎病，發病時出現水燙的形狀，最後直至完全枯死。發病後的根部雖然可以生長出來新株，但是還是存在著繼續發病的機率。甚至嚴重的時候會造成絕產。枯萎病的防治措施應該適當的來控制水分，避免韭菜發生徒長，需要及時對韭菜土壤來進行排水功能。韭菜如果發病時我們可以使用百分之七十五的百菌清可溼性粉劑600倍液來進行噴霧噴灑在表面。每隔一個星期左右噴灑一次，只要連續噴灑2-3次就可以了。種植韭菜時也容易得軟腐病，軟腐病會引起韭菜的基部軟化和腐爛，導致了韭菜成片的死亡，發病初期可用88%的水合黴素可溶性粉劑一千倍液來防治，每隔7-10天一次，噴灑2-3次就行了。

韭菜種植時如果韭菜越長葉子越細，可以試試這種辦法。影響韭菜生長的原因主要是因為水肥管理和病蟲害防治不當等。韭菜比較容易耐肥水，應該在每次收割以後都需要進行追肥，否則就會很容易的出現營養不良，韭菜地上部分比較瘦弱導致了韭菜葉片發黃，韭菜需要澆水的頻率比較高，如果韭菜出現缺水的話，就會影響地上部分的生長健康以及對根部營養的吸收。韭菜對收割的次數也會影響韭菜的生長，如果對韭菜的收割過於頻繁的話，結果就會出現韭菜細弱的現象，韭菜在收割以後也是需要生長中的緩衝期的。還有病蟲害如果嚴重的話或者雜草與韭菜競爭營養也會影響韭菜的正常生長。

對韭菜的生長過程中需要加強對水肥的管理，以此來加快韭菜的生長。韭菜喜歡大肥和大水，所以除了在種植韭菜以前對基肥的撒施以外，追肥也要跟上。在每次的收割以後都需要來進行追肥，肥料可以是腐熟後的人糞尿。還有在韭菜生長的過程中水分一定要充足，一般每3-4天澆一次水，或者一週一次。澆水後要進行中耕鬆土，來避免田地間的積水而引發來病蟲害。新手種植養殖戶在種植韭菜時一定要管理好，這樣才能種植出來好的韭菜。以上就是小編所說的對種植韭菜的方法和知識，如果還有哪裡不懂的話可以評論在下方，小編會為大家一一解答。