獼猴桃皮刺又薄好難剝，有人為此發明了去皮神器，附各種奇葩吃法

怎麼切獼猴桃最簡單

獼猴桃的果肉細膩，需要仔細去皮以避免切壞水果。常用的方法為用手直接撕皮，但這種方法可能有人擔心直接接觸水果會不太衛生，故也有人用小刀或蔬果刨子去皮，抑或可以用勺子把果肉勺出。國外甚至有奇葩吃法，放在水焯一下再去皮……去皮方法可謂千奇百怪，更有甚者為獼猴桃發明了去皮神器。

▲你是不是會用勺子挖著吃呢？

今天我們就來盤點一下獼猴桃的各種奇葩吃法，和最為推薦的方式，以及瞧瞧一款獼猴桃去皮神器。

奇葩吃法一：用熱水焯一下去皮，適用製作水果沙拉

對於手到擒來的我來說，這種方式是最不能理解的，直接放鍋裡煮，確定不是燉獼猴桃湯嗎？可別覺得不可思議，有人為此還製作了教程。一起來瞧瞧。

▲鍋中注入可以覆蓋獼猴桃的足量水煮開

▲整個獼猴桃扔進沸水並煮上20至30秒

▲撈出後用冷水沖洗，讓其冷卻降溫

▲當它冷卻後，你應該可以用手去皮了

這種方法適合於製作水果沙拉，需要較硬的獼猴桃拌入沙拉中，而對於鮮食獼猴桃的話，總覺得有點多此一舉。

奇葩吃法二：用湯勺去皮，以吸管去芯

這種方法被稱為“最費功夫，但最漂亮”的獼猴桃去皮方法。

具體方式是首先將獼猴桃去頭去尾，接著用刀子在果皮上直向劃一刀，可用刀子或湯匙沿著果皮滑入劃一圈，將果皮完整分離後，讓獼猴桃立在砧板上，取一支粗吸管從獼猴桃正中間插到底，即可輕鬆取下果梗。

▲此種方法的四步圖解

號稱這種方法去皮後的獼猴桃，切片擺盤會比較美。可獼猴桃的“芯”去掉，它是不能吃嗎，同時也浪費了啊！

奇葩吃法三：去頭去尾，用勺子給獼猴桃去皮

這也是一種我不能理解的方法，感覺不僅費力而且也多此一舉。其方法如下：

▲第一步：用小刀切掉獼猴桃的頭和尾

▲第二步：把勺子滑進獼猴桃皮和果肉裡

▲第三步：用手轉動獼猴桃分離果肉和皮

奇葩吃法四：水杯邊緣去皮法，屯糧式吃法

這種方法適合將全部獼猴桃去皮後，一起囤著吃。方法是首選將獼猴桃直向切對半，接著拿一隻玻璃杯，把獼猴桃尾端貼著杯緣往下滑，果肉就乖乖躺在杯子裡，多試幾次立馬蒐集到一杯獼猴桃肉。

▲此種方法的四步圖解

以上四種方法，有沒有你用的那種呢？除了手撕獼猴桃外，哪種方法最為簡單且衛生呢？

最為值得推薦的方法——獼猴桃切半，湯勺挖著吃

大部份的人都用這招，雖然傳統但不可否認方便快速，一刀攔腰切對半，直接用湯匙挖來吃，完全不用思考就可食用。缺點是小小孩自己拿著吃，容易讓湯汁滴得到處都是。

▲此種方法簡單快速而且衛生

這種方法，不僅簡單、快速、衛生，而且可以完整地吃到獼猴桃的果肉。

除了這些食用方法外，有人還為此發明了吃獼猴桃的神器，一起來瞧瞧它是不是毫無用處的發明。

▲看得出來它是怎麼用的嗎

▲像刀一樣的來切開獼猴桃

▲然後嵌入果肉轉一圈就可以提出來果肉

這個發明怎麼樣，你會考慮嗎？

看了這麼多獼猴桃的食用方法，但不論什麼方法，奇葩也好，傳統也罷，總有人會選擇和喜歡。

你一般是用什麼方法來吃獼猴桃呢？評論區分享一下吧。

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