水果採摘工：日薪60元，摘上千斤桃子，能銷售的不足三成……

近日，河南一位小夥專門僱傭60歲以上老人來桃園幹活的事情受到網友熱議。很多網友對這些老人的工作產生好奇，他們在桃園做什麼事情，每天的工作是怎麼樣？9月18日，揚子晚報紫牛新聞記者來到徐州市沛縣鹿樓鎮大沙河畔的一處桃園，成為一名水果採摘工，感受了一番桃園工人的生活。

【影片】記者體驗水果採摘工的艱辛：日賺60元，摘上千斤桃子

工人在分揀桃子

水果採摘工多為婦女和老人

日薪60元到120元不等

9月18日早上6點，記者來到徐州市沛縣鹿樓鎮大沙河畔的一處桃園。桃園園主稱，正常情況下每天的採摘工約有10人，但由於到了週末，很多工人回家陪孩子，只有一位63歲老人駕駛電動車來到桃園工作，還有幾位採摘工是園主家人。

“咱們這兒對工人技能沒有什麼要求，只要任勞任怨、老實肯幹就行啦！”園主告訴記者，採摘工都是附近村子的人，每小時8元，一天工作8小時，累了可以休息。有時會按照天數計算工資，每天60元，摘完桃子後統一結算。

據園主介紹，為桃子套袋時會有年輕人，他們工資高，一天能掙二三百元，“每年都是固定的人來摘桃，都很勤快，我們中午管飯，他們也可以回家吃飯。”園主稱，這段時間每天銷售桃子一萬多斤，一個採摘工每天可摘1000多斤桃子。

徐州豐縣種植蘋果20年的果農陳厚武也告訴記者，每年11月中下旬，一些果園會大量招聘採摘工，日薪一般是60元、80元和120元不等，“要看工人年齡和工作情況。”也有一位果農表示，這幾年果樹面積減少了很多，用工量相對以前少了。現在熟練工每天120元，中午會管飯，但有果園並不想用年齡大的工人。

水果採摘工

摘桃猶如叢林尋寶

看到大桃會興奮地炫耀

早上露水多，樹上溼漉漉的，像剛下過雨。記者跟隨眾人挎著紅色塑膠提籃走進桃園。如今處在桃子採摘末期，樹上大多是又幹又癟的小桃子，可供採摘的桃子屈指可數。一位63歲的阿姨說：“摘桃雖然看著簡單，但卻是眼力、腳力和手力並用的活，一般的年輕人根本幹不了！”當詢問她要摘什麼樣的桃子時，這位阿姨笑著說：“一個手握不住的桃子就可以摘啦！”

好不容易看到樹頂有一顆鮮紅的桃子，但費盡力氣爬上梯子摘到後，桃汁頓時流滿了右手手指，原來這顆桃子已被鳥啄壞，有一部分已經腐爛。來回看了二十多棵桃樹，十多分鐘只摘到五六個小桃子，還裝不滿提籃的五分之一，而一旁的阿姨早已摘滿了一提籃桃子，有20多斤。

過了一會，這位阿姨看到記者的窘境後大聲說：“看底下，看上面！”原來除了桃樹頂端有一些可供採摘的桃子外，桃樹下面還有一些被桃葉遮蓋住的桃子。她笑著提醒道：“乾癟的桃子不能摘，青色的桃子不能摘，小的桃子也不能摘，有蟲眼的桃子更不能摘。”

80後的王忍忍是徐州沛縣鹿樓鎮子文水果家庭農場負責人，人稱“桃子姐”，和丈夫一起種了100畝桃子。她也向記者傳授經驗，摘桃子需要技巧，不能看到一個桃子就生拉硬拽，手握住桃子慢慢轉一下，桃子就會掉落。

按照她們的方法採摘後，記者果然在10多分鐘摘滿了一提籃桃子。採摘過程中，如果看到一個大桃，眾人會異常欣喜，宛如找到寶貝一樣向大家炫耀，“你看，我摘的這個桃子大！”在一天的採摘中，最大的桃子重1。9斤。採摘這個桃子的阿姨說：“要用兩個手抱著揪！”這個桃子毫無疑問是當天的“桃王”。

眾人紛紛圍觀1.9斤重的“桃王”

能夠銷售的桃子不足三成

僅破一點皮的壞桃令採摘工心疼

採摘完後，搬運桃子是一件體力活。在桃園裡，一般都是透過電動三輪車運輸桃子，但要把桃子統一運到三輪車停放處，可不是一件簡單的事情。雖然是短短10多米的距離，但要越過土埂、穿過桃林。尤其抱著20多斤的桃子走過土埂時，稍不留神就會摔倒。

記者發現，採摘桃子時，地上的壞果總讓人心疼。這些桃子有的是自然脫落，有的是被鳥啄壞，還有的在採摘時破損。一位阿姨說：“桃子就碰破了一點皮，扔了多可惜！”有時工人不捨得扔掉，會用揭掉桃子外皮吃起來。但工人也吃不了那麼多，很多有瑕疵的桃子都被丟在桃樹下。

桃園園主說：“這些桃子雖然破了一點皮，但都是可以吃的，只是不能長期貯存，也就無法銷售。”即使有的採摘工不忍心丟棄，會把這些桃子摘下來，但等運到分揀處時，這些桃子還是會被丟棄，否則水果筐內其他完好的桃子會受影響腐爛掉。“桃子姐”王忍忍說，真正能夠打包往外銷售的桃子，往往不足成熟桃子的三成，“即使有三成桃子能夠銷售，已經是大豐收了！”

揚子晚報/紫牛新聞見習記者 閆春旭 文/圖

編輯 ： 潘政