河南寶豐：“一村一品”產業興

本文轉自：人民網-河南頻道

金秋時節，豐收在望，瓜果飄香。9月27日，走進寶豐縣李莊鄉，萬畝花生，長勢喜人；翟集陳醋，香飄萬里；一顆顆飽滿的獼猴桃掛滿枝頭、很是誘人；火紅的辣椒顏色鮮豔、個頭飽滿……一幅農業增效、農民增收、農村增色的多彩畫卷正徐徐展開。

“花生金”讓農民笑顏常駐

連日來，李莊鄉2。1萬畝花生陸續進入收穫期，農民趁著晴好天氣抓緊採收，田間一幅喜人的秋收圖景。

“今年俺家種了30畝花生，收穫幾乎不需要人力，機器就能完成。你看看，這花生顏色多漂亮、籽籽飽滿、口感好，不愁銷路。”看著田地上堆滿一摞摞顆粒飽滿的花生，馬莊村村民楊銳喜悅之情溢於言表。

近年來，李莊鄉以農業產業結構調整為突破口，大力推進“花生之鄉”建設。引入花生加工企業河南寶豐裕豐糧油有限公司，透過對花生脫殼篩選分級，年加工花生2萬餘噸，提升花生附加值10%左右，既解決了企業原料問題，又讓群眾得到了實惠。目前，總投資1456萬元的裕豐糧油花生深加工專案已開闢了與安徽三楊食品有限公司的合作，使產品優質化、新穎化，建成集花生種植、深加工為一體的綜合基地。

“果樹綠”展農業全新風貌

秋日裡的甜，從一顆獼猴桃開始。

在李莊鄉馬莊村的白雀獼猴桃生態園，負責人馬永聽正穿行在藤架間採摘獼猴桃。“開園第一天就有60多個遊客來採摘，零售價10塊每斤，賣了3000多塊哩！”馬永聽開心地說。

“去年我來這裡採摘過，因為味道特別好，所以今年又帶著朋友特地過來。”遊客王女士說。

據瞭解，該獼猴桃園佔地10畝，種植品種有紅陽紅心獼猴桃和黃心獼猴桃兩種。馬永聽介紹，接下來準備擴大種植規模，充分發揮園區的示範帶動作用，透過“基地+合作社+農戶”的模式成立獼猴桃專業合作社，讓周邊群眾以入股形式加入合作社，實行統一技術指導、統一物資供應、統一產品銷售，帶動群眾增收致富。

“陳醋香”助農村高質發展

在寶豐縣李莊鄉翟集村，醋，是當地人生活中不可或缺的一味，也是流淌在他們血脈中的傳承。

“以前生活條件艱苦，都是騎著腳踏車、挑著擔子到處叫賣。”50歲的翟集村釀醋人付懷勝說，他於1995年開始學習釀醋技藝，現在經營起了自己的一個店鋪，之前破舊的小房屋也“搖身一變”成了新樓房，年收益近20萬元。

為做大做強醋產業，李莊鄉組織成立醋業協會，委派科級幹部擔任“首席服務官”，幫助醋企紓困解難，加強政企溝通。同時，以馮異醋業、翟集醋業等企業為主導，發揮龍頭作用，採取“支部+公司+合作社+農戶”的方式，利用網路電商平臺，整合醋業資源，最佳化資產配置，全力打造文旅米醋小鎮。

如今，李莊鄉的釀醋企業作坊已發展到130家，年產米醋約5500噸。2020年11月，翟東村（米醋）獲“全國一村一品示範村鎮”稱號；2021年7月，寶豐馮異米醋釀造技藝列入第五批河南省非物質文化遺產代表性專案名錄。

近年來，李莊鄉透過充分發揮各村（居）的資源優勢，深入推進“一村一品”建設，形成了翟集米醋、翟莊辣椒、龍池無花果、馬樓蘆筍、閃莊羊肚菌、祿莊西藍花、祁家葡萄、姬家林下菌種植等特色產業，有力地促進農業增效、農民增收，穩步走出一條產業興、百姓富、鄉村美的鄉村振興之路。（寶豐縣委宣傳部 柳真真楊海楠供稿）