韭菜乾尖的那些事

韭菜生長期間經常會出現葉尖乾枯變黃的現象，嚴重影響韭菜的品相和商品價值，造成直接經濟損失。但大量殺菌劑的使用不但沒有起到效果，反而加重幹尖、黃葉的發生，讓種植戶摸不到頭腦。造成韭菜乾尖病因很多，對症下藥，才能有的放矢減少損失。

發生原因主要有以下幾項：

1、高溫乾旱。韭菜生長溫度是5-35℃，如溫度長期處於30℃以上，或陰天后突然放晴，出現高溫就會導致幹尖。露地7、8月份和日光溫室第三刀韭菜乾尖，多是因為高溫乾旱引起的。

2、土壤酸化。韭菜是喜中性土壤，由於連年大量使用氮素化肥、餅肥以及硫酸銨等酸性肥料，容易引起土壤積鹽酸化。韭菜在酸性土壤中生長，易產生酸害，導致韭菜葉片生長緩慢、葉片細長窄小，幼苗和外葉變黃變幹。

3、微量元素失調。韭菜對中微量元素比較敏感，微量元素失調易引起韭菜出現幹尖、黃葉現象。缺鈣中心葉黃化，部分葉尖枯死；缺硼中心葉黃化，生長受阻，硼過剩從葉尖開始枯死；缺鎂引起外葉黃化枯死；錳過剩嫩葉輕微黃化，外部葉片枯死。

4、發生葉枯病、灰黴病。溼度過高，晝夜溫差過大，易發生灰黴病和葉枯病，導致葉片上部或全部枯萎。

防治方法：

1、選擇耐性強的品種。

2、撒石灰。由於酸性土壤引起的幹尖，可使用生石灰調節土壤酸鹼度。

3、合理使用糞肥及化肥。減少使用糞肥、餅肥和酸性肥料的使用，可使用腐熟有機肥調節補充微量元素，施用後及時澆水。

4、防治病害調節生長。葉枯病、灰黴病發病初期及時預防，同時注意每茬韭菜收割後均應及時噴藥，可使用丰神榜噴施，增加韭菜抗性，調節生長，減少幹尖發生。