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桃果實變軟果肉發暗怎麼辦?2個技巧輕鬆應對,最後一個很有效

2022-09-27由 趙老師講農技 發表于 農業

糖醇鈣能和殺蟲劑合用嗎

網友種植問題:

昨天講了縮果病,這不今天山東日照網友又來諮詢果子變軟果肉發暗的問題,自家桃園晚熟品種的桃不同程度的出現了變軟的問題,想問一下是什麼問題,另外就是該如何解決。

從網友的圖片分析來看確實是果子變軟的問題,關於這種情況具體還要具體分析才可以,因為引起變軟的原因不一樣。

桃果實變軟果肉發暗怎麼辦?2個技巧輕鬆應對,最後一個很有效

首先需要告訴種植戶的是引起桃變軟的原因大的方向有兩個,那就是病理性和生理性兩個方面的因素。

首先我們先講一下生理性因素。

我們先要分析一下桃的問題,如果說桃沒有什麼病害問題,掰開桃果核也完好的話,就說明是生理性問題引起的果實變軟。

生理性引起的軟果病主要與土壤乾旱缺水內澇以及養分供應不足引起的。

土壤一旦缺水,根系就不能正常吸收無機養分供給給葉片進行光合作用,光合作用受影響有機產物就減少,自然果實的養分供給就受限制,時間一長自然就會變軟落果。反過來如果園區出現內澇也是一樣的道理,桃樹屬於淺根系果樹,對乾旱內澇非常敏感,因此建園時最好起壟栽植。

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另外一個就是後期養分供應中斷的因素。

正常來說我們是果樹到成熟後期需要的養分增加,而這個時候恰恰是容易出現缺肥問題的階段,加上部分果農一味注重產量,負載量太大,果樹製造的營養供不上這麼多果。通俗的的說就是一棵樹按正常生長,它就能供10個果,你非得讓它掛20個果甚至更多,那麼後期營養供不上,就會造成果實出現生理性問題,這種情況應該是一個普遍情況。

所以果農朋友一定要控制產量合理負載,因此在開花幼果期一定要及時進行疏花疏果,特別是套袋的時候及時摘掉明顯過小畸形位置不好的桃子。桃樹這種果樹本身成枝率高萌芽率也高,花芽分化強,掛果量大,所以我們務必要重視疏花疏果,提高果實品質。反之後期如果養分供應不足或者中斷就會出現一系列像軟果、落果的生理性問題。

桃果實變軟果肉發暗怎麼辦?2個技巧輕鬆應對,最後一個很有效

繼續分享一下果肉變暗的問題,許多果農應該都注意過,有的桃子成熟後看起來挺好的但是仔細看一下果肉卻變成暗灰色的了,而且果肉甜度比其他地方要甜很多,這種是什麼原因引起的呢?

這個問題主要是缺鈣硼引起的,包括果面不光滑主要和鈣有關係。但是大家都知道鈣元素非常不容易被根系吸收利用,因為鈣移動性非常差,因此必須進行葉面噴施鈣肥。關於補鈣的最佳時間,對於中晚熟品種來說,由於生長週期長,通常整個周琦補鈣三次就足夠了,可以配個殺蟲劑殺菌機一起噴施即可。

第一次就是在套袋前進行補鈣,推薦糖醇鈣或者螯合鈣2000-3000倍,第二次就是在幼果膨大期,2000倍即可,最後一次就是在摘袋以後,這時候取完袋以後,鈣肥同時混合著最後一遍農藥進行葉面噴施,做好這三次補鈣措施,基本上這個問題就可以解決,而且可以減少裂果、落果、果面不光潔、貨架期短的問題。