買榴蓮時牢記這3點，挑選的榴蓮香嫩又好吃，都是一些小細節

中國有許多美味獨特的水果，榴蓮算是其中之一。

因為榴蓮口感獨特，滋味豐富，香甜醇厚，綜合了多種水果的優點，所以很多人都愛吃

。對於愛吃榴蓮的人來說，這就是一種人間美味。大家在挑榴蓮的時候，也會遇到一些困惑，因為榴蓮大小不一，有青有黃，所以不知道怎麼選。

榴蓮價格高昂，為了使錢花的值，大家在挑選榴蓮的時候，一定要仔細認真。下面這3點建議，或許可以幫助到大家。

一丶看刺的粗細

。榴蓮的外殼上有許多刺，

這些刺有粗細之分，而且關係到榴蓮果肉的品質

。榴蓮刺短而粗的，果肉吃起來更香甜

，而且皮也相對較薄

；而那些細長刺的，榴蓮裡面的果肉可能就比較少了。並且榴蓮刺如果變得稍微有點軟，不那麼扎手了，說明這個榴蓮已經完全成熟了，大家可以放心購買。

二丶看榴蓮的顏色

。如果榴蓮顏色偏黃偏深，體型比較大，則榴蓮的成熟度比較高，這時榴蓮的果肉吃起來比較香嫩美味

。

並且成熟度高的榴蓮，各個面會相對平坦一些，就是看起來不那麼橢圓了。而哪些不太成熟的，則比較規矩橢圓。而那些泛青的榴蓮，很可能沒有熟透，大家選的時候要注意。

三丶看榴蓮皮裂縫

。大家在買榴蓮時，要注意這個小細節

。成熟度正好的榴蓮，榴蓮皮微微開口，這時的榴蓮吃起來正好吃

；而那些開口較大的榴蓮，說明已經有點“老了”，已經放了很長時間；而那些沒有開口的榴蓮，則還沒有完全成熟，買回去也不好吃！

因為我表哥就是做水果生意的，他告訴我了這些挑選榴蓮的方法，我就拿來和大家分享一下。榴蓮價格高昂，所以大家在買的時候，要

選那些個頭大、顏色偏黃、微微開口、榴蓮刺短而粗的榴蓮，這樣的榴蓮果肉比較多，成熟度剛好，並且吃起來好吃

。這些很實用的小細節，大家以後買榴蓮時就可以作為參考。你們原來知道這些技巧嗎？覺得實用不實用呢？歡迎大家留言，說說自己的看法。