補水！以水調溫度，防水稻“中暑”

【來源：南京市農業農村局_工作動態】

熱浪來襲，高溫天氣讓南京連續多日處於“蒸烤”模式。持續高溫對水稻生長會產生哪些影響？又該如何應對？記者進行了採訪。

10日上午，高淳區東壩街道陳福明穀物種植家庭農場的稻田旁，種糧大戶陳福明正帶領農場的工人往稻田裡灌水，“氣溫太高了，再加上今年雨水少、乾旱，必須不停地往田裡灌水，給水稻降溫防暑。”忙了一會，陳福明已滿頭大汗，被汗水溼透的T恤緊貼前胸後背。

陳福明今年種植水稻約5000畝，近期持續的高溫天氣讓他憂心忡忡。陳福明介紹，農場裡有2000多畝水稻進入拔節孕穗期，剩下約3000畝也處於分櫱期，如果抽穗期水稻處於持續高溫天氣，收穫時會有許多癟殼稻穗，嚴重影響產量。

“目前高淳區水稻已陸續進入拔節孕穗期。幼穗對高溫尤其敏感，一旦溫度過高，幼穗的分化過程就會加速，最後會造成幼穗不易形成大穗。”高淳區農業農村局種植業管理科科長何新保告訴記者，持續38℃以上高溫還會造成部分幼穗穎花退化，無法成活，尤其是水稻抽穗揚花時如果遇到35℃以上高溫，就會造成結實率明顯下降。

近期氣溫屢屢突破40℃大關，地表溫度更高，如何為農作物“防暑”，減輕高溫熱害對水稻生產的影響？

“以水調溫是一個重要方式，透過持續灌溉，保持合適的水層來調節水稻田間的溫度。”何新保介紹，持續高溫會使水稻田間水分蒸騰量大、失水快，所以要及時引水灌溉，彌補水分損失。有條件的地方可以採取日灌夜排的方式，改善稻田區域性氣候條件，降低溫度。當前高淳農田水利泵站都是全天候開機，持續引水灌溉，保證水稻田有3釐米—5釐米的淺水層，透過不停上水，讓水稻處於溼潤狀態，從而防禦高溫熱害。

“此外，還可以透過給葉面噴施氮肥，緩解高溫影響。”何新保表示，根據研究，科學合理施用氮肥，可以維持水稻正常偏深的葉色，可降低水稻體溫0。5℃—2℃，所以，對於葉色較淡的田塊，應儘快施用速效氮肥，促使葉色轉深。同時，還可結合病蟲防治，噴施葉面肥，增強水稻植株的抗逆性。

據悉，高淳區今年水稻播栽面積約12。5萬畝，前期因播栽質量較高，水稻長勢較好，具備豐收基礎。但是7月份以來，高淳持續高溫天氣，降雨量嚴重偏少，對水稻生長造成不小影響。“我們將加強技術指導，透過全區上下的共同努力，有信心戰勝高溫乾旱等不利因素影響，確保今年水稻取得豐產豐收。”何新保說。

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