吃出健康,解決假胖 奼紫嫣紅
2022-09-24由 豆果美食 發表于 農業
南瓜和紫甘藍相剋嗎
只有心裡想著頓頓有點兒綠,你總能弄出點兒綠。
By kathy肥皂
用料
芹菜 1綹
紫甘藍 1片
紅彩椒 半個
蔥 適量
做法步驟
1、芹菜紫甘藍焯水
2、控水,放紅椒絲,蔥絲
3、鹽,香油,辣椒油,
4、快手,營養,減脂,上鏡。
小貼士
食材隨便換,家裡有什麼拌什麼。
芹菜的營養功效
1。平肝降壓
菜含酸性的降壓成分,臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2。鎮靜安神
多食芹菜有利於安定情緒,消除煩躁。
3。防癌抗癌
它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
4。養血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。
5。清熱解毒
春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
6。減肥
當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。
芹菜的飲食禁忌
芹菜與,蝦,海米,醋,黃瓜,南瓜,蛤蜊,雞肉,兔肉,鱉肉,黃豆,菊花,蟹、蜆、毛蚶 相剋
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