螺絲粉哪個牌子好吃

螺絲粉我們在網上看到很多網友的推薦，有說好吃的也有說不好吃的，這些說不好吃的人群主要覺得哪裡不好吃呢；如果你想嘗試一下，又不知道買什麼品牌的螺絲粉，對於網上購買時眾多的品牌下面我們來看看使用者們的試吃報告評測。

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螺螄粉好吃嗎

螺絲粉許多人都說特別特別的好吃，如果你沒有吃過的話，想要知道你是否會愛上螺螄粉，首先你要考慮你是否能接受乳酸味，因為螺螄粉放油酸筍，所以會有乳酸味，說白了就是有點臭味，但是沒有臭豆腐那麼臭，就像臭豆腐，喜歡的人說香，不喜歡的人說臭，所以因為這一點蠻多人不能接受，另外產品也會比較的辣，當然這個可以自己調節，整體而言比較重口味；

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螺螄粉N種搭配吃法推薦：

雖說一千個人心中有一千碗螺螄粉來，但通常來說，這一千碗粉的構造基本上是一致的。

▲一般就是滷水、米粉、辣油和酸筍腐竹花生等各種配料。但味道，千差萬別。什麼才算好吃？我說了不算。但我還是堅持要說一下自己的基本標

湯頭：要鮮甜，濃淡適宜，不衝，有一點點鹹但不會讓人感到口渴的那種。

米粉：粗細軟硬適中，柳州本地是有點點硬的居多，不是軟綿綿的，個人偏好稍硬的。

酸筍：每碗至少有一筷子的量。不能太細，酸中不能帶甜。

其他配料：酸豆角不能帶有化工的酸甜味，要保有脆度。花生飽滿。蘿蔔乾要脆，腐竹木耳一個都不能少！腐竹要完整。有黃花菜才完美！