在哪裡可以學習到蘿蔔燴牛雜多少錢的學費呢

大理創飛培訓課程安排：

理論學習：

1。開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資採購等。

2。專案技術 詳細批解，包括原材料的選擇，採購，口味的變換、配比等。

3。店鋪經營小技巧，輕鬆 創造財富。

示範講解：

1。專業老師一對一的實戰示範，講解技術。

2。老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，採購，成本、預算。

自我實踐：

1。備原材料，老師旁邊檢查指導。

2。自己操作所有流程，製作出成品，老師 旁邊檢查指導。

3。學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

培訓時間：

不限制學習時間，隨到隨學，包教，學會為止

天冷了，試試蘿蔔燴牛雜

做法：

1、牛雜湯切切丁、塊、或條形，規格按本人嘴的1/3-1/4為宜。切後放進盤裡用涼水清洗2遍，再放侵泡。蘿蔔清洗乾淨、切割成小塊，尺寸跟上面一樣也可略大。留意不必削蘿蔔皮。牛雜湯、八角、良姜、八角茴香，衝一下，放進小盤子。蔥、姜、蒜：去皮、清洗放進小盤子。留意姜也不必去皮。小香蔥弄成結，可防止燉的情況下散掉；

2、進行上邊的工作中後，把籮卜老紅糖1塊放到砂鍋，放砂鍋2/3的水，剛開始火災煮。將盛牛雜湯盤裡的水倒淨，把八角、良姜、八角茴香、姜、蒜堆放到牛雜湯上，晾至到砂鍋煮沸。砂鍋煮沸後，把外蓋取走再次火災煮蘿蔔。這時候把不鏽鋼鍋用來，倒點食用油和香油，油燒至7成熟時放進牛雜湯及調料，煸炒。

3、炒成香氣時放進兩炒勺生抽用於色調且進味，我口感較為重。再煸炒幾下後就所有倒進燒開的蘿蔔湯中。新增小香蔥，改文火漸漸地燉。2小時後再說揭鍋加鹽。