山東酒宴“怪象”，酒桌上無一瓶“硬通貨”，這3款便宜酒太搶手

山東酒宴“怪象”，酒桌上無一瓶“硬通貨”，這3款便宜酒太搶手

山東人的酒量，在全國上下可是數一數二的，如果是酒量不好的人，千萬不要貿然和山東人拼酒，要不然下場就是

“豎著進去，橫著出來”

。

這麼說並不是誇大其詞，相信與山東人拼過酒的朋友都清楚，這些都是血淚教訓！

但小編最近在山東的酒宴上就發現一種

“怪象”

，酒桌上很少有像“茅五劍”這樣的“

硬通貨”

，反觀一些小眾便宜酒簡直不要太搶手！

這一“怪象”的出現，小編認為主要有

兩個方面的原因

：首先，這些市場上流行的“硬通貨”雖然好喝又有面，但是一般

價格都偏高

，簡單來說就是價效比不高；其次，山東有著

“一縣一酒廠”

的稱號，美酒無數，導致本地品牌“誰也不服誰”，在嚴重的“內卷”之下，也讓當地人有了更多的選擇。

那麼山東人的酒桌上到底都喝些啥酒呢？

今天小編就來盤點一下其中的3款。

【1】扳倒井

光聽名字，很難將它跟白酒聯絡在一起，但是事實就是，它確實是一款酒，而且是

山東的老牌白酒。

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扳倒井有著悠久的釀造歷史，其歷史可以追溯到宋朝時期，酒廠成立於

1957年

，經過多年的積累，在上個世紀80年代到達發展的巔峰時期。

在釀造時採用傳統的

井窖工藝

，再以優質糧食輔助，成酒風味別具一格，酒體呈現出

微黃

的狀態，

酒香糧香氣息明顯，感入口會感覺到微苦，但消散很快，接著就是淡淡的回甜，口感飽滿細膩，喝完不上頭。

如今的扳倒井名氣和口碑都不及當年，但在當地人心中，它依舊是不錯的美酒佳釀，值得一品，因此還有酒友說，如果到山東，煎餅大蔥可以不吃，但扳倒井一定要喝！由此可見它受歡迎的程度。

【2】漢董大師酒

雖然山東人對本地酒情有獨鍾，但是對於外來有優質好酒它們也樂意品一品，尤其是近年來醬酒熱潮的興起，山東人的酒桌上出現了一批醬酒，這款

漢董大師酒

就是其中之一。

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這款酒產自貴州，酒廠是當地

30餘年釀造歷史的老酒廠

，經過多年的積累，釀酒工藝技術已經成熟，而且酒廠位於

醬酒核心產區

，氣候環境優越，釀出的醬酒自然也被賦予了獨特的風味。

其釀造人是曾傳政，師從醬酒之父。

多年來一直堅持低調釀好酒，工藝延續傳統

大麴坤沙

工藝，經過漫長的釀造週期，最終完成酒的釀製，

釀出的酒醬香濃郁，聞著便令人唇舌生津，細細一品，綿甜醇厚，還帶著一絲甘甜，喝完回味悠長。

如果在山東的酒桌上看見這款酒，一定要品一品，它一定能夠以最快的速度征服你的味蕾！

【3】古貝春

南有五糧液，北有古貝春。

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在上個世紀70年代古貝春風靡全國，以優秀的酒質征服了全國酒友的味蕾，有銷售過於火爆，在當時還出現了

憑票購買

的盛況，即便是到現在，它依舊是很多白酒市場上的“搶手貨”。

古貝春的

釀製工藝源自於五糧液

，作為一款濃香型白酒，在當時不僅彌補了當地濃香型白酒的空白，而且還帶給了酒友們不一樣的體驗，在風格上與五糧液極為相似，但又有著自己的特色。

開蓋就能聞見明顯的濃香味，入口綿甜醇厚，甘甜細膩，稍微有些刺激，但是不會帶來不適，喝完回香十足，而且不會上頭。

如今的古貝春雖然有些落魄，但是酒質依舊是比較穩定的，雖然看著平平無奇，但喝上一口之後一定能夠感受到它的價效比，這也難怪當地人的酒桌離不開它！

今天的分享到這裡就結束了，大家在山東的酒宴上都還見過哪些“怪象”呢？不妨在評論區分享吧。