小磨香油價格昂貴，為什麼大家都不排斥？真的有那麼好嗎？

香油是我們在日常生活中所說的芝麻油，它是一種營養非常高的調味品，在日常生活中它的應用也是非常廣泛的，很多人在不會做飯的時候會倒入點香油，因為這樣會讓做出來的飯菜會變得非常的可口，會讓人不禁的增加食慾。但是在生活中我們買香油的時候會發現香油的種類非常的多，而且價格也有所差別，隨手拾起一瓶價格較貴的香油，發現些香油普遍都是小磨香油，而且貨架上的小磨香油一般都是賣得較快的，那為什麼小磨香油那麼貴，還有那麼多人購買？

首先讓我們瞭解一下小磨香油的工藝吧

小磨香油是由傳統工藝水代法制作出來的，這種工藝可以說是從老一輩那流傳至今的。用這種工藝生產出來的香油，無論是味道還是裡面含有的營養都是極其優質的。也是其它香油無法比擬的，這種香油需要經過10道基本工序來生產香油，它後續還需要經過檢驗等一系列的過程才能生產出一瓶純正小磨香油，但是正是因為這樣，細緻的製作工藝，會讓生產出來的香油裡面不含有任何對身體有害的成分，而且裡面所含的營養可以讓人很好的被人體吸收。

導致小磨香油價格較貴的原因

上面也說到了，小磨香油的工藝是十分複雜的，在這複雜的工藝裡面會產生很多的人力物力成本，再加上商家為了讓生產出來的香油質量上得到保證，並不會過多的提取香油，這就導致了小磨香油的出油率較低。像正規生產廠家生產出來的香油，他們每個一段時間都會把自己生產出來的香油送往相關部門進行檢驗，為的就是讓大家吃得安心，在這裡面也會產生一些檢驗費用，檢驗費用也會算在相有的成本中等等，這些都導致小磨香油價格普遍較貴。

在生活中購買香油的時候，儘量購買優質的香油食用，就比如小磨香油，小磨香油雖然價格貴，但是這種香油會讓我們吃得安心，希望以上內容對你有所幫助。