堆頭陳列佔門店營業額多大？如何透過商品組合來提升店生意？

堆頭是一種常見的陳列方式，是展現品牌形象和提高銷量的有效法寶。但受連鎖便利店賣場費用及面積所限，每一個堆頭都需要精打細算才能發揮作用。相信很多人都清楚，便利店堆頭陳列佔門店營業額多大？如何透過堆頭陳列來提升店生意？

一、便利店堆頭陳列佔門店營業額多大？

1、 對於廠商而言，要在這一區域創造出儘可能大的效益；

2、對於消費者而言，堆頭商品傳遞出一種強烈的引導購買的資訊。

3、有的產品設定堆頭是沒有堆頭時銷量的兩倍、 五倍甚至十倍。一個名不見經傳的企業透過大量設定堆頭能夠迅速進入到當地市場前幾名行列， 成為終端的寵兒。

二、如何對堆頭的高度進行確定？

確定打堆頭商品是第一步，第二步是確定高度。堆頭必須保持在合適的範疇中，太高或者太低都是不合適的，堆頭高度運用地好，能夠使賣場呈現出波浪起伏的美感。在商場中，堆頭陳列是最具表現力的形式，如果太低，那麼顧客看到的商品範圍必定有所減少；如果太高，那麼顧客看到的商品獲取物品時也會覺得不便捷。一般來說，顧客的身高大多集中在1。5m—1。7m。而當顧客稍微彎下腰時，視線一般會低20cm左右。根據這種情況，堆頭高度在確定時要遵循下列原則：

1、在主通道處，堆頭最好要保持在1。3m以下，這樣能夠有效提高賣場的通透性；

2、在貨架端頭處，堆垛後部可以與貨架保持相同的高度，但是前部儘量保持在1。3m以下；還可以利用另外一種形式，就是上部作為貨架層板，下部作為堆垛。

3、如果堆垛與牆相靠，那麼可以利用梯形的形式進行陳列，後部可以以2m為界限，前部最好以1。3m為界限。

三、如何透過產品架構最佳化來提升店生意？

產品架構簡單理解就是不同銷售階段，用不同的產品組合，比如：第一次進店的客戶，你主推的是一種產品組合，而你賣給老客戶，你主推的又是不同的產品組合。不是所有的產品都是用來賺錢的，這是思維轉變的第一要素，根據營銷的目的，產品構架可以分為5種：

第一種：產品是用來吸引客戶，增加客流量的，我們稱之為“引流產品”。

第二種：產品是用來第一次成交以及促進成交的，我們成之為“尖刀產品”。

第三種：產品是用來賺取利潤，獲得收益的，我們稱之為“常態產品”，也是盈利產品。

第四種：產品是用來提升形象，打造價值的，我們稱之為“超常態產品”，也就是我所說的鎮店產品。

第五種：產品是用來豐富客戶需求，滿足個性化多樣化需求的，我們稱之為“後端盈利產品”。

不同的產品架構承載著不同的目的，透過組合不同的產品架構，來幫助我們“吸引客戶－－成交客戶－－賺取利潤－－提升形象－－鎖定客戶”的營銷路線，這樣一個完整的過程，就是產品架構。

總結：

透過上述的說明相信大家對堆頭陳列佔門店營業額比重，同步結合商品組合來有效的提升店生意。 其實在門店便利店經營策略中，除了做好門店商品組合策略和價格錯位外，其實作為關鍵的如何門店周邊消費人群定義消費習慣，開拓新零售業務場景與數智化經營來提升門店經營效益，最佳化使用者體驗，實實在在為零售和服務業提升營業額，從而達到降本增效目的！

更多連鎖便利店商品陳列方式詳情，歡迎交流分享！