用這一招快速提高外賣客單價！學起來！

前幾期的文章中，小編和大家分享了有關外賣的運營技巧，今天，繼續和朋友們分享外賣運營，希望可以為迷茫中的外賣商家指明道路，為正要選擇加盟品牌的投資創業者們提供選擇參考。現如今，選擇中式快餐加盟品牌，一定要看看這個品牌是否有專業的外賣運營能力和技巧，它是影響你能否經營成功的因素之一。

說到外賣，很多商家做活動、買排名、培養爆品……終於，外賣單量上去了，但另一個問題隨之浮現：單量上升，店內營業額卻無明顯提升。怎麼回事呢？原來問題出在這：客單價。低客單價帶來低利潤率。

那麼，如何提高客單價呢？觀察一些客單價比較高的外賣店鋪，會發現無一例外，它們都推出了很多套餐組合。因為套餐相比單品，有著更高的客單價和利潤。

比如，中式快餐品牌稻禾記金牌米飯，設定了商務套餐，白領套餐，普通套餐。這些套餐，能幫助消費者在點餐時節省時間，同時搭配合理、菜品豐富多樣，整體更具價效比，看看我們的客單價，就知道效果如何了。所以，套餐對消費者有很大的吸引力。

另外，商家可以對自己後臺使用者點餐的資料進行整理和篩選，分析使用者喜歡如何搭配菜品，如果某兩個菜品組合出現的機率比較高，不妨設定成套餐。

稻禾記有專業的外賣運營團隊，根據其當地的消費飲食習慣為加盟商們設定外賣套餐，讓消費者在不知不覺間增加消費，提升了店鋪的客單價和利潤。

學會了的朋友抓緊時間試試吧。讓使用者更加願意為套餐買單，從而增加消費，需要了解更多套餐設定的策略，那就關注我們吧！