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散文:夏日薄荷

2022-07-27由 柳兮讀書 發表于 農業

留蘭香的味道是什麼樣的

在拼多多上買盆栽,突然看到水培薄荷,一大簇,長在玻璃瓶裡,根系發達而綿密。隔著螢幕,我彷彿聞到清清薄荷香,於是買了一盆。

收到後,摘了幾片葉子,放在鼻子邊聞了聞,味道很淡雅,只有隱隱几縷薄荷香,很舒服,有點不像薄荷的風格。也許是因為水培稀釋了香氣,如果是土生土長,味道應該更濃。

我原本還怕香味太沖,把其它花的香壓下去呢。放在花架上,小小的一株,很普通。如果不聞味道,我可能忘記了這是薄荷。

肥厚的葉面,被分成若干鼓起的碎塊,摸上去有凹凸感,像浮雕一樣。加上邊緣有鋸齒,葉子顯得很粗糙。莖也沒什麼特色,又粗又硬。整個植株像是野草,一看就不是嬌生慣養的花。

商家很聰明,把鄉間的野花野草都搬上臺面,沒想到買的人還挺多。一盆幾塊錢,放在桌面做裝飾,或者養在室內驅蚊,或者做佐葷,做薄荷炸排骨,或者做冷盤,泡薄荷茶……總之很實用。

散文:夏日薄荷

我原本不知道薄荷可以吃,那天買冷飲,店家調了一杯薄荷檸檬青瓜冰水,裡面放了幾片薄荷葉子,加上薄薄的檸檬片、青瓜片,杯底沉了幾塊碎冰,細的,圓的,方的,三種組合,富有層次感。很簡單的材料,但喝起來清爽可口,和夏天很配。

回家後我照著調了一杯,還挺好喝。後來整個夏天,我有空就做這種飲料,去暑又解渴。

薄荷是我從小就接觸的植物。小時候我在外婆家長大,那個村裡的人都愛種薄荷。他們不叫薄荷,叫“留蘭香”,留蘭香,留蘭香地喊著,像是在叫一個女孩的名字。我一直以為薄荷就是留蘭香,長大後才知道留蘭香是薄荷的一個品種。

夏天,走在路上,隨處可見薄荷田,空氣裡都是薄荷的味道,很濃郁。有調皮的孩子去拔薄荷,手上不僅會留下一抹綠,還會留下持久的薄荷香。

村裡人種薄荷是為了賣錢。薄荷很好養,莖挺硬粗壯,如果不管它,它可以一直往上長,甚至會竄根,往外擴大自己的地盤。葉子摘了還會再長,一茬又一茬,生命力很頑強,可以說是不會死的植物。

在酷暑的時候,村民們採摘好,裝車,拉到專門加工的地方,熬成薄荷油賣,也會留一點自用。

天氣很熱,排隊的人很多,很多男的光著上身,脖子上搭塊毛巾,一邊擦汗,一邊聊天。大鍋裡冒著的蒸汽,使空氣又熱了幾分。

散文:夏日薄荷

外婆家也有少量薄荷田,她讓外公採摘後賣給別人,然後買一大瓶薄荷露自己用。薄荷露濃度很高,開啟瓶子,眼睛被燻得眯成了一條縫,味道吸進鼻腔,有一種眩暈的感覺。我只聞過一次,便不敢再湊上去聞第二次。有時我不聽話,外公就會開啟瓶子,逼著我聞薄荷的味道,我就會變得很乖很乖。

晚上,外婆給我洗澡,往水裡灑幾滴,清清涼涼的。那時的蚊子很多,外婆說,用薄荷水洗澡可以驅蚊。

從我記事起,小時候的每個夏天,都有薄荷的陪伴。所以現在再看到薄荷,總有一種親切感。

從前我上班的必經之路,有一家香料廠,每次走到那裡,總能聞到濃郁的薄荷香。每次聞,我都用力吸口氣,整個人像被醒了腦,瞬間清醒了。我一個路人,偶爾聞一下可以,不知道里面的員工,是不是喜歡?是不是習慣身上沾滿薄荷的味道?

那段時間是我接觸薄荷最多的幾年,每次路過那裡都會想起有關薄荷的往事。

現代人住在高層,裝了紗窗,已經很少有蚊蟲,再也不用薄荷露洗澡、擦身,而是追求更淡雅的香味,薄荷似乎不再有用武之地。多虧了商家,把薄荷做成盆栽,讓它重新走進生活。

草木無言,時光驚雪。每一種植物都有它存在的意義,現在它以另外一種方式陪伴我,用悠悠沁香,傳遞溫情。

散文:夏日薄荷

作者:柳兮

期刊作者。自媒體作者。江蘇省作協會員。中國散文學會會員。湖南省網路作協會員。已出版散文集《陽光暖暖,流年珊珊》。第二本書《願你所得,皆為所期》即將出版。

出版小青文美文系列圖書合集《十萬種鄉愁》《星星的眼睛》《我在未來遇見你》《深深太平洋》《拉著我的手》《把世界放在耳邊》《誰說這是白月光》等,文章入選《2020中國年度散文詩》《遇見夢想,遇見美好》等多部。