北方“第一鮮果”，大連櫻桃創新低，最低5元一斤，市民：敞開吃

眼下正是大連露地大櫻桃大量上市的季節，作為國內大櫻桃最優質的產區，大連的大櫻桃現在已經成了除海鮮以外，最能代表大連特產的一個靚麗名片。

大連每年一到櫻桃季，都會匯聚來自全國各地的採購商，大連市民的餐桌上在大櫻桃上市的這一個多月裡，幾乎是天天換著品種和花樣來吃。

大連有200多個櫻桃品種，市場上常見的就有75種之多，這些大櫻桃品種涵蓋了早中晚熟三大類，因此錯峰上市也能使大家品嚐到不同品種大櫻桃的味道。

我老丈人家在大連旅順，家裡就有幾百棵大櫻桃樹，今年因為大連的五月天氣特別旱，幾乎一個月都沒有下雨，而且春季氣溫過低也影響了大櫻桃的萌芽，所以今年跟往年比減產要達到60%以上，本來以為大櫻桃減產可以賣個好價，誰知道進入六月，大連又開始陰雨不斷。

現在成熟上市的大櫻桃都是中熟的品種，主要以美早、沙蜜託和佳紅為主，這些大櫻桃遇到雨水就很容易裂果，六月的這幾場雨下過以後，大櫻桃的損失特別嚴重。

今天大連的早市上最便宜的大櫻桃賣到5元一斤，引來很多市民的爭相購買，畢竟往年大連的大櫻桃很難出現這個價格。

大連的大櫻桃為何今年售價如此便宜呢？

大連的大櫻桃作為北方“百果第一枝”，售價一直是比較高的，尤其是像美早、沙蜜託和佳紅這類優質品種，因為果實個頭大，口感甜脆多汁，所以一直受到大家的喜愛。

現在市場上售賣的5元一斤的大櫻桃，基本都是果農怕下雨受到損失而在下雨之前採摘下來的，櫻桃是比較嬌貴的漿果，採摘下來如果不銷售出去就會爛在手裡，因此造成了這幾天大連的大櫻桃給錢就賣的局面。

不過一些家裡有遮雨棚的果農，他們的大櫻桃並沒有跟著採摘上市，這樣他們售賣的大櫻桃價錢還會漲上去。

目前大連市場的大櫻桃還是優果優價，新鮮度高和品質好的價格還是不菲，像好的美早售價還是要30元一斤以上。

目前市場上5元一斤的大櫻桃，由於是沒有完全成熟時採摘下來的，所以口感和味道都要差很多，因此便宜也跟口感和品質有關。

雨水過後大連的大櫻桃還會漲起來的

大連這幾天的雨水過後，一些提前採摘的大櫻桃消化完以後，長在遮陽棚裡的大櫻桃上市後，大連的大櫻桃價格還會上漲的，畢竟大連的大櫻桃還是非常受歡迎的。

中熟的美早和沙蜜託之後，就是例如雷尼、美國紅、晚紅珠、冰庫和大將軍這些優質大櫻桃品種，這些大櫻桃品種除了個頭大以外，口感也非常的甜，加上山東產區櫻桃季已經結束，所以這些大櫻桃應該能夠賣個好錢。

不過今後種植大櫻桃一定要走設施農業種植，否則辛苦一年的勞動成果，很可能被連續幾場陰雨天而打亂。

還有今後櫻桃種植要逐漸淘汰一些老舊品種，畢竟隨著人們口味的改變，現在大家還是喜歡又硬又甜，以及個頭大耐存放的大櫻桃品種，像豐收一百和美早等品種，可能過幾年會被更加優質的大櫻桃品種所取代。

大櫻桃今年的價格和產量，估計很多種植大櫻桃的果農根本掙不到錢，不過對於愛吃大櫻桃的人，這幾天可以趁著便宜敞開了吃。