常吃有助於降尿酸的食物或公佈，你吃過幾種？醫生：平時或可多吃

導語：人體內有一種物質叫嘌呤，這種物質會導致尿酸升高，導致代謝紊亂，引發各種疾病，例如，痛風是最常見的疾病之一，尿酸高的原因與高嘌呤食物攝入過多，嘌呤代謝出現問題，排洩過少有關。

吃太多嘌呤含量高的食物是導致尿酸高的最重要原因，所以在日常生活中，要減少一些高嘌呤食物，多吃降尿酸食物，可以改善高尿酸現象，那麼，哪些食物有降低尿酸的作用呢？

高尿酸是一種怎樣的病？

高尿酸血癥是嘌呤代謝紊亂引起的代謝性疾病，診斷標準為正常嘌呤飲食的空腹血尿酸水平，男性在不同天數超過420μmol/L（7。0mg/dl），女性超過360μmol/L（6。0mg/dl），2017年，我國多學科共識將血尿酸水平> 420μmol（7mg/dl）定義為高尿酸血癥。

因為這個濃度是血液中尿酸的飽和濃度，當超過這個濃度時，尿酸鹽可在組織中沉積，導致痛風的組織學改變，尿酸是嘌呤代謝的終產物，所以高尿酸血癥與嘌呤代謝直接相關，高尿酸血癥的主要原因是尿酸生成過多或腎臟尿酸排洩減少。

尿酸生成增加，主要是由於攝入過多高嘌呤食物或體內嘌呤代謝旺盛所致，高嘌呤食物主要有動物肝臟、腎臟、鳳尾魚等，此外，銀屑病、白血病、惡性腫瘤等放化療後均可引起嘌呤代謝增強，所有這些原因都會導致尿酸生成的增加。

尿酸排洩減少，三分之二的尿酸透過腎臟排洩，慢性腎功能不全、腎小管性疾病、糖尿病、尿崩症、高血壓、飢餓性酮症、酸中毒（乳酸性酸中毒、糖尿病性酮症酸中毒）、鉛中毒、鈹中毒、甲狀腺功能減退、甲狀旁腺功能亢進以及某些藥物或物質（如小劑量阿司匹林和利尿劑）可引起尿酸排洩減少，酒精不僅能增加尿酸的產生，還能減少其排洩。

高尿酸血癥可引起痛風性關節炎，首先發生在第一蹠趾關節，起病急，長期反覆發作可形成痛風石，還可引起腎臟疾病，如尿酸腎結石、急性尿酸性腎病，並可誘發急性腎衰竭，因此，高尿酸血癥是一種代謝性疾病，需要積極治療才能維持正常的生活和工作。

常吃有助於降尿酸的食物或公佈，你吃過幾種？醫生：平時或可多吃

1、蓮藕

俗話說，男人離不開韭菜，女人離不開蓮藕，女性在飲食中適量食用蓮藕，有助於呵護身體，補充營養，而且蓮藕本身就是一種口感酥脆、營養價值高的蔬菜，對於高尿酸患者來說，適量食用蓮藕可能有助於增加排尿，同時可以促進多餘尿酸的順利代謝和排洩，我希望你喜歡它。

2、萵苣

萵苣也是平時經常吃的一種蔬菜，降尿酸效果相當不錯，除此之外，在中醫理療理念中，吃過去也會有助於穩定尿酸，因此，如果被告知患有高尿酸症狀，除了按時服藥治療外，不妨考慮在飲食方面適量食用生菜，可能會促進尿酸的順利代謝和排出，減輕身心負擔。

3、西紅柿

西紅柿可以直接食用，也可以煮熟後食用，富含水分、番茄紅素等營養成分，飲食中適量吃西紅柿有益健康，女性吃西紅柿可以起到美容養顏的作用，同時，高尿酸人群也可以考慮在飯桌上端上西紅柿，可能有助於提高血管彈性，促進多餘尿酸排出體外的生理氛圍，有助於每天肚子裡的尿酸。

4、玉米鬚

大多數人吃玉米的時候，都會把玉米鬚撿起來當垃圾扔掉，但是，他們不知道，玉米鬚並不是沒有用的食材，因為它起到了非常好的養生作用，也是中草藥的一種，玉米鬚可以用來泡水，可以消腫利尿，增加排尿，體內多餘的尿酸也可以被身體代謝排出體外，所以，如果不想尿酸持續升高，可以考慮用玉米鬚泡水。

閱讀延伸——高尿酸要怎麼治療？

第一，生活調理

首先你要注意飲食，限制酒精和高嘌呤食物的攝入，如動物內臟、各種肉類，以及肉湯、螃蟹、貝類、海鮮和豆類、豆製品、堅果等，可以多吃維生素含量高的食物，如蘿蔔、橘子、蘋果等，多喝水，多參加體育鍛煉，可以增加新陳代謝，促進尿酸排洩，另外，在治療過程中要保持愉快的心情，更有利於疾病的恢復。

第二，藥物

也可以服用藥物治療高尿酸血癥，劑量要逐步調整，避免尿酸水平在短時間內過度波動，從而引起急性痛風，能降低尿酸生成的藥物有兩種，一種是抑制尿酸生成，常用的藥物有別嘌醇和非布索坦，另一種是苯溴馬隆，可以促進尿酸排洩。