26歲男子突發腦中風，就因愛吃這種菜，吃它危害大，很多人都愛吃

今年26歲的阿強，是一個南方人，上大學的時候，選擇了一所在四川的大學，愛上了四川的麻辣火鍋，即使放假回家，也要帶著那邊的火鍋底料回家，隔三差五就要吃一頓。去讀了幾年大學，體重重了十幾斤，畢業後回南方工作，一樣，即使夏天也要要常常吃火鍋。

可是，最近，在連續一個星期後加班的一個晚上，他突然出現右半身癱軟，口齒不清楚，被送到醫院急救，才發現竟然是中風了。好在搶救及時，啊強撿回一命，經過積極配合治療，恢復良好沒有留下後遺症。

醫生提醒阿強，你本身就有高血脂，還總是吃火鍋，這次好在及時送醫院，不然後果不堪設想，從那以後，阿強再也不敢吃火鍋了。

什麼是腦中風？

腦中風又叫腦卒中。是一組以腦部缺血及出血性損傷症狀為主要臨床表現的疾病，

腦中風主要分為出血性腦中風（腦出血或蛛網膜下腔出血）和缺血性腦中風（腦梗塞、腦血栓形成）兩大類，以腦梗塞最為常見。

腦中風發病急，病死率高，是世界上最重要的致死性疾病之一

火鍋為什麼會引起腦中風？

火鍋配料中通常會加入油脂，而在經過多次煮沸，沸騰，加入肉類等材料，很容易把肉中的油脂留在湯中，等一頓長時間的火鍋吃完，火鍋鍋底湯中的油脂量是很高的。

這個湯如果喝了，自身會給增加大量的卡路里，還有可能加大高脂血症、心腦血管等高發病的機率。像啊強這種本身有高血脂的人，這種火鍋應該是要拉入黑名單的。

醫生提醒：除了不能吃火鍋以外，高血脂患者還有以下飲食禁忌：

1、減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等；

2、忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、子、魷魚等食物；

3、要避免飲酒。因為酒能夠抑制脂蛋白酶，可促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，導致血脂升高。

高血脂患者日常做好3件事預防腦中風

1、多喝溫開水

多喝水，不僅可以補充體液，還可以稀釋血液，預防血液黏稠，減低血栓的形成。

而溫開水，是最佳選擇。

日常，要養成主動喝水的習慣，並且，要小口慢慢喝。

每日飲水量，建議在1500-2000ml最為合適。

2、補充甘/月脂 素

這，是一種人體必需的不飽和酸，它有很好的乳化和分解脂肪的作用，可以把高血脂患者血管內滯留的脂肪成可以溶於水的小顆粒，然後隨著人體代謝排出體外，同時還能阻止脂肪在血管內壁的沉積，

3、多運動

合理的運動是可有效地預防心腦血管疾病的發生。

但是如過量的運動，導致身體嚴重缺水，引起血壓升高，身體氧氣不足等。

就會導致暈倒，昏迷，心梗，中風等危險的發生。

是在運動的選擇上也要注意，強度不要過大，要選擇一些較為舒緩的運動。