大渡口老饕私藏的米線終於被我找到了！幾十種口味隨便點都不踩雷

在重慶美食的版圖上，火鍋、小面獨步天下，吸引了無數人為之嚮往，而米線的知名度似乎並不如前兩者，

但其實重慶人對米線也愛得深沉。

大渡口素來以“回頭米線”出名，但其實還有一家米線店，也是眾多吃貨的聚集地。

這家店旁邊都是老街坊，生活在這裡的人們，每到飯點，不知道吃什麼的時候，

總會特別默契的說句“走，去吃地攤米線喲。”

坐下吃飯的，都是奔著他家的米線來的。他們店翻修之前，店裡是水泥牆壁，桌椅也都掉了漆，多年來，桌子的稜角已經被食客磨的光滑。

前幾年老店搬了位置，進行了簡單的翻修，

現在有了一絲快餐店的氛圍

。

走進店內，四周的牆壁貼滿美食宣傳畫，都是和米線、小面有關的

。由於是主營米線，兼之有小面、炒飯類，所以，“米線類”的價目表，當仁不讓地佔據了首要位置。

單是米線的種類就有

幾十種之多

，簡直分分鐘逼瘋選擇恐懼症患者！在選單前躊躇好幾分鐘都拿不定主意。

蝦扯蛋米線

第一次看到這個口味的米線，就毫不猶豫的點了一份。這米線的名字，也實在太“扯淡”了吧！

米線很快就上桌，份量十足，

碗感覺比我的頭還大

，還有更簡單又粗暴的就是

米線+上這顆完整的滷雞蛋

就是所謂的“蝦扯蛋”米線啦。

米線裡面的

蝦子個頭很大一隻

，撥開蝦殼可以看到每一隻蝦都

白白淨淨

，還貼心得去掉了蝦線，吃起來很新鮮。

除此之外還有

玉米腸、豌豆粒、韭菜

等配菜。

米線在湯裡裹一轉，再蘸上紅湯、掛點韭菜，第一口並不會讓人感覺很驚豔，但

吃著吃著，泡椒的麻味和辣味就都出來了

，屬於地道的重慶風味的米線。

鴨腸米線

他們家的澆頭都是現炒現做，配合韭菜看上去非常有食慾，

鴨腸的分量真的超級足

，一夾就是一大坨，

細細的米線搭配脆脆的鴨腸

，夾起一大筷子放入口中，佐料的香辣蓋過鴨腸特有的腥味。

要說這家米線的特別之處，

那必須是他們家的湯汁

，是店家獨門自制的，單看湯的表層，油油的，沒什麼特別之處，但只要夾著米線攪拌一下，就能看見湯裡藏著的泡椒，整個味道鹹淡適中，恰到好處！

辣子雞米線

辣子雞米線同樣也是店裡的招牌系列，價格也是很實在了，這麼多肉的辣子雞米線，

只要12塊錢。

紅彤彤的幹辣椒，

混合著炸得麻辣酥脆的辣子雞塊

，香味不斷刺激著嗅覺。

糯滋滋的米線，裹挾著辣子雞

，香氣在齒間穿梭，舌尖融合，入口超滿足，好吃到靈魂出竅。

另外

它家米線加的都是韭菜碎

，吃米線不愛吃蔥花的你，再也不用擔心這個問題啦。

從最開始不知名小店，到現在讓人熟知，他們家在大渡口默默的開了這麼多年，也正是這樣的一碗米線，

留下了不少食客的青春記憶，溫暖了深夜出門覓食的人們的胃。

不吃會想念，吃過又會懊惱吃到撐，總歸是吃不膩也割捨不掉的味道。

地址：

大渡口區松青路1108號附9號

人均

：16元

營業時間：

週一至週日10：30——23：30