福見雲霄,春光裡的“柑”甜,等你來
2022-09-18由 雲霄縣融媒體中心 發表于 農業
金柑樹哪裡有賣
春光爛漫 金果飄香
在全國地標第一縣——雲霄
春天不但是百花綻放的季節
也有碩果掛枝頭的盛景
遊人置身其中
感受豐收的喜悅
勞動的甘甜
快樂踏青
這裡是雲霄縣海拔最高的村落——火田鎮白石村,只見山林間處處點綴著亮眼的金色,在春日陽光下耀眼奪目,這抹甜蜜的“金黃”,甜了一個春,更是甜了一個村,這就是聞名遐邇的火田金柑。
李金文攝
漫山遍野的層層梯田裡,一團團豐碩的果實將一根根枝丫吊彎了腰,滿眼都是豐收的景象。金燦燦的果實透過翠綠的樹葉,黃綠相間煞是喜人。一大早,果農莊銀松就在自家果園忙活開了,他正組織工人採摘客戶早早預訂的金柑。
莊銀松介紹說,“我種植金柑有十年左右,一共種了6畝,兩百多棵柑樹,一年可以收入三四萬塊錢。今年產量比較少,全部被廣東、漳浦的客戶預訂了,等於說帶動了我們致富。”
“火田金柑”是雲霄縣39枚地標產品之一,“金”字好彩頭、“柑”音寓吉祥。火田金柑冬春盛產,果型圓正,壯碩肥大,口感清甜、肉細汁多,細膩無渣。因白石村地處深山,這裡的金柑出現過花果同樹的奇觀,也叫母子同株,其果實更為晚熟,採摘期更長,可從冬至開始採摘至翌年清明前後,產量有限,年年都是供不應求。
深山出好果,好果帶來好收成。如今,隨著火田金柑的名氣逐年增大,自然而然成了帶富果農、帶旺產業的“吉祥果”“致富果”“幸福果”。莊銀松還告訴記者:“白石村家家戶戶種柑,總產量可以達到四十多萬斤左右,去年最多的一戶都可以賣十幾萬塊錢。因為都是無公害種植,銷路好,多數銷往廣東,本地人要享這個口福得提前預約,不然就吃不到了。”
蔡任邦攝
雲霄種植火田金柑歷史悠久,據《雲霄廳志》記載:“今浦中稱柑者別有數種,俱出雲霄”。白石村因高海拔、溫差大、水質好、富硒土壤的水土環境,比較適宜火田金柑生長,其產出的金柑果型圓正、色澤鮮豔,食用時果肉脆嫩化渣,味道芳香甘美,食後有香甜濃密之感。
戴園笙 攝
小小“金柑”,帶富一方。雲霄縣委、縣政府聚焦地標產業發展,進一步加強雲霄39枚地理標誌產品品牌價值保護,提升地理標誌產品“第一縣”產地形象與市場競爭力,使地標產品成為推動鄉村振興的“幸福果”。
記者:謝榕 何偉佳 方琳