《老徐談茶》第276期:2022布朗產區茶香遜色於往年?是何原因?
以邦東和勐庫產區的茶為例,今年它們的茶味飽滿度雖稍感不足,但甜度和回甘都有明顯的提升,尤其是在茶的尾水甘度上,可以說是近十多年以來最好的
曼松普洱茶,一泡難求的貢茶精品,果然名不虛傳!
普洱茶素有“吃曼松看倚邦”之說,在明清兩朝,曼松茶就是皇帝專用貢茶,因茶葉品質內涵豐富,加之產量“年解貢茶100擔”而得名
聲名大噪的雲南紅茶,真的好喝嗎?
紅茶起源於中國,產地較廣、品類繁多,其中最為著名的有:紅茶鼻祖正山小種紅茶、祁門紅茶、滇紅茶、湖紅、閩紅、宜紅、川紅、寧紅、越紅、九曲紅梅等,除了一眾小葉種紅茶外,就不得把以雲南大葉種茶菁為原料製作的滇紅茶單獨拿出來說說
普洱茶的產地在哪裡?都有哪些著名茶山?
倚邦管理攸樂、架布、習空、莽枝、蠻磚、革登等6大茶山,又是普洱茶的生產地和集散加工地,倚邦茶山漢族多系寧洱、石屏一帶遷來,從事茶葉種植
貓耳朵?四川種?倚邦小葉種屬於普洱茶嗎?
貓耳朵來自茶樹變異2015年左右,倚邦茶農在採摘茶葉時,發現了一種圓葉子的小葉種,因為覺得有趣,就順手發在了網上,沒想到卻引來了很多關注
雲南小葉種普洱茶不值得收藏?
抓重點,普洱茶必須是雲南大葉種曬青毛茶為原料的,這個時候我們再來看倚邦小葉種就覺得五味雜陳了,倚邦的茶到底是不是普洱茶呢
讓我告訴您,古六大茶山的普洱茶分別是什麼滋味
5蠻磚有個性的苦底這個茶應該是古六大茶山的異類,其它五山茶湯都已柔為特點,蠻磚的茶卻更顯剛勁,其它五山的香型也很接近,蠻磚的香卻還帶有一些野花香和菌子香,雖然在《本草綱目拾遺》和《滇海虞衡志》中都說六大茶山的茶“以倚邦、蠻專者味較勝”