又到梅豆滿架時
看著兒女們都喜歡吃,母親便在我大哥家的院牆旁,也點上梅豆
它叫“梅豆”,牆角扔幾粒種子會長滿牆,結果量驚人,你家還種嗎
在筆者很小的時候,就記得家裡當時每年都會在院子的角落邊種植幾株梅豆
人該怎麼活?“梅豆”告訴你:既要活好自己,又要讓別人活得更好
據資料記載,梅豆含有蛋白質、纖維、維生A、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,還含有蔗糖、棉子糖、葡萄糖等營養成分
關於四季豆,你知道多少?
我小時候也不知道有四季豆,那時候,家鄉的籬笆上,藤藤蔓蔓纏纏繞繞的是梅豆或豆角,梅豆角扁扁寬寬的,豆角長長軟軟的
吃魚吃肉還得吃豆?“夏季吃豆”有道理,食品專家告訴你→
毛豆燒鴨子-01-將鴨子處理乾淨,切塊,放入冷水中浸泡後撈出,放入鍋中,加冷水、料酒焯制
眼下吃這海鮮正是時候,1斤不到5塊錢,鮮香沒有刺,涼拌最好吃
起鍋加水,燒開後放入切好的梅豆絲焯水,大約焯水3分鐘,將梅豆完全焯熟後撈出過涼開水備用
入伏吃這菜,吃一斤相當於15個雞蛋,8倍牛奶,識貨的人搶著買!
大家好,歡迎來到百家號面時代美食頻道,我今天給大家帶來的是一道梅豆炒肉片做法,分享的主題是:入伏吃這菜,吃一斤相當於15個雞蛋,8倍牛奶,識貨的人搶著買
穀雨後種什麼?一文帶你瞭解最適合什麼作物
番茄西紅柿是一種可以在穀雨季節種植的蔬菜,春天的西紅柿播種的時間比較長,在南方,從2月份開始,一直到四月份,都是西紅柿的季節
這2種食材一起炒,實在是太香了,清脆爽口,營養極高,別錯過了
山藥炒梅豆是一道營養豐富的菜餚,不過大家都知道豆角類食材,多多少少都會帶有皂素
這菜兩塊錢做一大盤,比肉還營養,提高免疫力,孩子少生病!
今天做的素炒梅豆,你喜歡嗎
穀雨過後能種啥?4種莊稼作物和5種蔬菜可以選擇,農戶們別錯過
3、番茄番茄也是穀雨期間可種植的蔬菜之一,番茄春季的播種時間跨度較大,南方部分地區,從2月份即可播種,一直持續到4月份,都是番茄播種的時間,和當地的溫度有很大的關係
11月這菜要多吃,炒一盤才1塊錢,酸辣下飯,家人都愛!
【酸辣梅豆絲】【用料】:梅豆250克,蔥1段,姜1片,幹辣椒2個,花生油3勺,鹽2克,醋2勺【做法】:1、 梅豆挑選時選擇嫩些的,裡面的豆子不要太大,就不會老,摘去兩頭的蒂和邊緣的筋,清洗乾淨2、 鍋中滴入幾滴油,一點鹽(用料外),燒開
這菜農村常見,不招蟲純天然,價格便宜家家吃得起,下酒又下飯
【辣椒炒梅豆】【用料】:梅豆300克,青辣椒2個,乾紅辣椒2個,蔥1棵,姜2片,大蒜4瓣,花生油20克,生抽2勺,鹽3克,花椒1克【做法】:第一步,梅豆分兩種,一種紅色的,一種綠色的,今天用的是綠色的,先放在水中浸泡一會兒,再洗乾淨,把兩邊
長得和梅豆很像,有“小毒”,種一株能收穫很多,南方人卻當菜吃
這種豆角和我們平常吃到的梅豆可是完全不一樣,老虎豆是有毒的,採摘下來的新鮮老虎豆,煮熟之後不能直接食用,煮熟之後的水你會發現是黑色的,然後我們需要把它浸泡上1~2天,中間不停換水,等泡出來的水不黑了之後,再下鍋煮熟才能吃
秋天我遇到此菜從不還價,每次都買一大兜,簡單一炒,給肉都不換
素炒梅豆絲準備材料 :梅豆300克,蔥1段,姜2片,蒜3瓣,乾紅辣椒2個,花生油20克,生抽2勺,鹽半勺,花椒3克具體做法:把梅豆兩頭和兩邊的筋揪掉,在清水中淘洗幾遍洗淨
梅豆的栽培管理技術
紫梅豆梅豆耐旱力強,對土適應性廣,根系發達,易種植,不管是房前屋後,陽臺花盆,等均能栽培,植株能耐35度的高溫,種子發芽的最適溫度為22-23度,雖然梅豆,適應性廣,但要高產,仍然以具有良好的排灌條件和肥沃的砂質土壤或壤土地種植較好,梅豆的
農村有種果實像“刀子”的蔬菜,生吃有毒,一年四季均可生長
梅豆作為蔬菜,主要是採摘其嫩莢,或炒、或煮、或炸、或做成乾菜,都是味道非常鮮美的蔬菜,如果讓梅豆生長至成熟再作採摘,成熟的白色種子,還是一種中藥材呢,當前國產白扁豆的市場行情為9元/公斤左右,據《本草綱目》記載,白扁豆具有補五臟,主治嘔逆,
梅豆別再炒肉了,學我這樣做不僅好吃,還可以減肥哦
土豆絲炒梅豆的做法:原料:梅豆100克,土豆60克,蒜3瓣,食用油5克,生抽5克,鹽2克,花椒粉1克,幹辣椒3個
掌握好梅豆的種植方法,想不高產都難
今天要和大家說的是梅豆的種植,它的外形酷似扁豆,是豆科類植物的一種