水煮荷包蛋,很多人第1步就錯,少了“它”,難怪總有白沫還會散
大家好我是傻姐,雞蛋是人們生活中不可缺少的美食,雞蛋最常做的做法就是西紅柿炒雞蛋,早餐雞蛋餅,荷包蛋,雞蛋湯,很多人呢在煮荷包蛋的時候會用勺子,或者碗,放在鍋內先加熱定型後再放入鍋內煮,其實沒有必要這麼麻煩的,小時候每天早上上學都要吃炒雞蛋
煮蝦時,別再直接下鍋煮,加這2樣食材,蝦肉鮮嫩,今天才知道
今天準備的是紅蝦,是一種野生大蝦,營養價值比普通的養殖大蝦要高很多,大蝦最簡單的做法就是清蒸和水煮,煮蝦的時候要這幾步才正宗,第一步:鍋內加少量水,加入2個薑片和少許的白酒,把水煮沸後放入大蝦白勺蝦吃的就是新鮮和口感,所以不需要太多的調料,
餃子餡怎樣調才好吃55歲大媽手把手教你包餃子,看著流口水!
一起來看看做法,很簡單哦你也可以我們先準備好材料,菠菜一把,鮮玉米一個,彩色辣椒2個先把玉米用刮皮器刮下來,這樣的小碎塊既保留了玉米的鮮味,又好看,菠菜和黃色甜椒打成汁,分別揉成麵糰,麵糰要硬一些,不要太軟五花肉切丁,紅辣椒切丁,加玉米一起
炒花菜,萬萬別直接下鍋炒,如此做,花菜香又脆,方法很簡單
油鍋加熱,放入蔥花蒜末爆香,倒入焯水的花菜,和西紅柿碎,大火翻炒到西紅柿化成湯汁即可加入蠔油,鹽,香油出鍋,喜歡吃辣的朋友可以加少許辣椒油,這樣的素菜吃起來香脆可口,味道好極了,我一頓可以吃一大盤子,因為不油膩也非常的營養可口這樣做的素菜比
煮生蠔時,別直接下鍋煮,海邊人如此做,煮出的生蠔又鮮又嫩!
今天我們來分享一下海邊人是怎麼煮生蠔的,煮生蠔時,牢記別直接下鍋煮,這樣做,煮出的生蠔又鮮又嫩,生蠔並不像花甲,肉裡是沒有沙的,只要將生蠔的外殼用刷子刷乾淨,就可以下鍋煮,煮的時候千萬別加蔥段,我看到很多人發影片說煮海鮮要加蔥段,這都是胡扯
你還在買皮皮蝦吃嗎知道的人還不多,看後麻煩轉告身邊人
大家看,個個蝦黃飽滿啊,如果是自己去市場購買皮皮蝦,不識貨的話,老闆經常就會都給你拿公的皮皮蝦,所以如何分辨公母,你得了解,就算不讓一個個挑選,起碼你說的頭頭是道,老闆不敢忽悠你